Her akşam 'bugün ne pişirsem?' diyenlere: 2 kişilik 7 günlük yemek menüsü

Miray Kılıç
10:50, 27/07/2026, PazartesiG: Güncelleme: 11:00, 27/07/2026, Pazartesi
CategoryLokma
Lokma
Her akşam 'bugün ne pişirsem?' diyenlere: 2 kişilik 7 günlük yemek menüsü
Bir hafta boyunca 'Bugün ne pişirsem?' diye düşünmek istemeyenler için hazırlanan 7 günlük ev yemeği menüsü. Tavuk, et, sebze ve bakliyatı dengeli şekilde buluşturan bu plan, hem sofralarınıza çeşitlilik katıyor hem de haftalık yemek planlamasını kolaylaştırıyor.

Akşam saat altı... Eve geldiniz. Buzdolabını açıyorsunuz ama aklınızda hiçbir fikir yok. Bir yandan açlık bastırıyor, diğer yandan 'Bir şey sipariş mi versek?' düşüncesi geliyor. Aslında sorun yemek yapmak değil. Her gün yeniden karar vermek.

İşte bu yüzden haftalık menü planlamak hem mutfakta geçirilen süreyi azaltıyor hem de gereksiz market alışverişinin önüne geçiyor. Üstelik dengeli beslendiğiniz için hafta boyunca aynı yemekleri yemek zorunda da kalmıyorsunuz.

İşte iki kişilik bir aile için hazırladığımız, ev yemeği sevenlerin hoşuna gidecek 7 günlük örnek menü...

Pazartesi

Haftaya hafif ama doyurucu bir başlangıç yapmak isteyenler için ideal bir menü. Tavuklu pilav tek başına bile oldukça besleyici olsa da yanına eklenen zeytinyağlı barbunya ve bol yeşillikli semizotu salatası sofrayı daha dengeli hâle getiriyor.

Hazırlık önerisi:
Barbunyayı bir gün önceden hazırlayabilirsiniz. Zeytinyağlı yemekler dinlendikçe lezzetlendiği için ertesi gün çok daha güzel olacaktır.

Salı

Haftanın en keyifli sofralarından biri. Yumuşacık pişen kaburganın yanında patates püresi ve mantar ezme adeta restoran menülerini aratmayan bir uyum yakalıyor. Yoğurtlu marul salatası ise bu zengin menüyü ferahlatıyor.

Hazırlık önerisi:
Kaburgayı düdüklü tencerede önceden pişirip servis öncesi fırında ya da tavada son dokunuşu yapabilirsiniz.

Çarşamba

Fırın yemekleri hem zahmetsiz hem de kurtarıcıdır. Köfte ve patates aynı tepside pişerken siz bulgur pilavını ve salatayı hazırlayabilirsiniz. Yanındaki zeytinyağlı fasulye sayesinde sofrada sebze dengesi de korunmuş olur.

Hazırlık önerisi:
Köfte harcını bir gece önceden hazırlayıp dinlendirirseniz çok daha lezzetli olur.

Perşembe

Hafta ortasında biraz daha geleneksel bir sofra kurmak isteyenler için birebir. Önceki günlerden kalan zeytinyağlıları değerlendirerek hem zamandan tasarruf edebilir hem de tek seferde birkaç çeşit hazırlamanın avantajını yaşayabilirsiniz.

Hazırlık önerisi:
Et kavurmayı fazla yapıp ertesi gün sandviç veya lavaş dürüm olarak da değerlendirebilirsiniz.

Cuma

Haftanın yorgunluğunu hafif ama lezzetli bir menüyle atmak isteyenlere... Köz patlıcanlı beğendiyle buluşan tavuk, klasik tavuk yemeklerinden sıkılanlar için güzel bir alternatif sunuyor. Cevizli erişte sofraya farklı bir dokunuş katarken semizotu salatası dengeyi sağlıyor.

Hazırlık önerisi:
Patlıcanları hafta başında közleyip buzdolabında saklayabilirsiniz.

Cumartesi

Hafta sonuna yakışan, zahmetsiz ama bol lezzetli bir menü. Kanatlar fırında pişerken pilavı hazırlayabilir, son dakikada sumaklı soğan salatasını karıştırarak sofrayı tamamlayabilirsiniz.

Hazırlık önerisi:
Kanatları en az birkaç saat önceden marine etmek hem daha iyi kızarmasını hem de daha lezzetli olmasını sağlar.

Pazar

Pazar sofralarının vazgeçilmezlerinden biri olan karnıyarık, yanında pirinç pilavı ve serinletici ayran aşı çorbasıyla tamamlanıyor. Özellikle yaz aylarında hem doyurucu hem de ferah bir kapanış menüsü oluyor.

Hazırlık önerisi:
Karnıyarığı sabah hazırlayıp fırına vermeyi akşam saatine bırakabilirsiniz. Böylece mis gibi kokan bir akşam yemeği sizi bekler.

Haftalık menü planlarken bunları da unutmayın

Zeytinyağlı yemekleri bir gün önceden hazırlayarak hafta içinde zamandan kazanabilirsiniz.

Salataları servis edeceğiniz zaman hazırlamak tazeliğini korumasını sağlar.

Fazla pişirdiğiniz pilav veya et yemeklerini ertesi gün farklı tariflerde değerlendirebilirsiniz.

Haftalık alışveriş listenizi bu menüye göre hazırlayarak hem bütçenizi hem de mutfak düzeninizi daha kolay yönetebilirsiniz.

Böylece her akşam 'Bugün ne pişirsem?' diye düşünmek yerine yalnızca mutfağa girip yemeğinizi hazırlamaya odaklanabilirsiniz.

Yorumlar
Avatar

Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.

Sayfa Sonu
GZT
GZT Haberin Sosyal Hali.

Gündemi en anlaşılır, en hızlı ve en görsel haliyle takip etmeye hazır mısınız? GZT özel video içerikleri, nitelikli infografikleri ve fark yaratan yayıncılık anlayışıyla size sıradan haber sitelerinin ötesinde bir deneyim sunuyor. Politikadan kültüre, teknolojiden spora kadar hayatın her alanına dokunan içeriklerle, doğru bilgiye keyifli bir arayüzle ulaşın. Dijital yayıncılığın yeni yüzü GZT ile dünyaya farklı bir pencereden bakın.

Sosyal medyada bizi takip edin
Mobil Uygulamaları indirin

GZT dünyası her an yanınızda! GZT mobil uygulaması ile son dakika gelişmelerine ve özel içeriklere anında erişin. Sadece haber okumayın; izleyin, keşfedin ve paylaşın. iOS, Android ve Huawei cihazlarınıza kolayca indirebileceğiniz uygulamamızla gündemi cebinize sığdırın. Şimdi indirin, haberdar olmanın en keyifli halini kaçırmayın!

Kategoriler
Albayrak Medya

Maltepe Mahallesi Fetih Caddesi No:6 Dk:1 Topkapı, Zeytinburnu / İstanbul[email protected](0 212) 612 29 30

Albayrak Medya Siteleri
YASAL UYARI

YASAL UYARI BIST isim ve logosu "Koruma Marka Belgesi" altında korunmakta olup izinsiz kullanılamaz, iktibas edilemez, değiştirilemez. BIST ismi altında açıklanan tüm bilgilerin telif hakları tamamen BIST'e ait olup, tekrar yayınlanamaz. Piyasa verileri iDealdata Finansal Teknolojiler A.Ş. tarafından sağlanmaktadır. BIST hisse verileri 15 dakika gecikmelidir.

Tüm hakları saklıdır © Net Medya 2026