Blog
Son güncelleme : 09 Temmuz 2026, Perşembe / 09:50
Reklam
Son Blog Haberleri
Dünya liderlerinin önüne çıkan sofranın sırrı ortaya çıktı: NATO Zirvesi'nin menüsünü Michelin yıldızlı Fatih Tutak hazırladı
Siyasetin en yoğun masalarında bazen konuşulanlar kadar ikram edilenler de dikkat çeker. Ankara'da düzenlenen NATO Liderler Zirvesi'nin resmi akşam yemeği bunun en güncel örneklerinden biri oldu. Dünya liderlerinin ağırlandığı davette servis edilen menünün arkasındaki isim, Türkiye'nin uluslararası alanda en çok tanınan şeflerinden Fatih Tutak'tı.
08 Temmuz 2026
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.
Kolesterolü düşüren yiyecekler nelerdir? Kolesterol yüksekliğine ne iyi gelir?
Vitamin ve kan değerlerinize baktırmak istediniz ve bir kan tahlili verdiniz. Ancak hekiminiz size kolesterolünüzün yüksekliğinden bahsetmeye başladı. Belki de gayet fitsiniz ancak beslenme tarzınızdan dolayı kolesterolünüz tavan yapmış durumda olabilir. Böyle bir durumla karşılaştığınızda önce sakin olun ve hemen gerekli önlemleri almaya başlayın. İşe beslenme tarzınızı değiştirmekle başlayabilirsiniz. O halde kolesterolü düşüren besinlere bi' bakalım!
08 Temmuz 2026
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.
Avrupa'nın en iyi pizzacıları listesinde Türkiye sürprizi! İşte o 2 restoran
50 Top Pizza Europa 2026 sonuçları açıklandı. Avrupa'nın en iyi pizzacıları arasına Türkiye'den Filo D'Olio ve MOZZ. girmeyi başardı. İşte listenin öne çıkan isimleri ve Türkiye'nin yükselen pizza hikâyesi.
07 Temmuz 2026
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.
Bezelyeyi bu yöntemlerle saklayın tüm kış yiyin!
Yavaş yavaş kış hazırlıkları başladıysa o zaman mutfaklarda kilolarca bezelye görme dönemi geldi demektir. Kışın yemek yapmak isterken oldukça kurtarıcı olan bezelyeler, doğru saklandığında adeta yazı eve taşıyor. Peki bezelye kolayca nasıl saklanır? Hangi yöntemle bezelye saklamak daha pratik? Hadi gelin anlatalım.
07 Temmuz 2026
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.
Buzlukta koçan mısır saklanır mı? Buzluğa mısır nasıl atılır?
Tam mısır zamanı, tezgahlarda mısır hem çok taze hem de uygun fiyatlı hale geldi! Bize verseniz her gün mısır yemek isteriz. Eğer siz de bizim gibi mısırı çok sevenlerdenseniz tüm sene kullanabileceğiniz şekilde buzluğa mısır atmak isteyebilirsiniz. Peki koçan mısır çiğ şekilde buzluğa atılır mı ya da salatalarda kullanmalık mısır haşlanıp buzluğa nasıl atılır? Sorularının cevaplarını merak ediyorsanız detaylıca anlatıyoruz!
07 Temmuz 2026
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.
Mantar nasıl saklanır? Kararmasını önleyen en doğru yöntem
Marketten aldığınız mantarlar ilk gün bembeyaz, diri ve pürüzsüz görünür. İki gün sonra buzdolabını açtığınızda ise manzara değişmiştir. Yüzeyinde koyu lekeler oluşmuş, dokusu yumuşamış, hatta hafif yapışkan bir his başlamıştır. 'Daha dün almıştım' diye düşünürken mantarı çöpe atmak zorunda kalanların sayısı hiç de az değil.
07 Temmuz 2026
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.
Mutfakta para harcamaya gerçekten değen 10 ürün
Bir mutfakta en çok vakti yemek yapmak değil, küçük işler alıyor. Yağlanan tavanın başında fazladan geçirilen birkaç dakika, dolaba dökülen bakliyatlar, açıldıktan sonra bayatlayan paketler, her seferinde bulaşık deterjanını elinize dökmek zorunda kalmanız… Gün sonunda hepsi küçük gibi görünse de biriktiğinde ciddi bir zaman kaybına dönüşüyor.
07 Temmuz 2026
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.
Vişne lekesi artık gözünüzü korkutmasın! Bu 5 farklı yöntemle çıkarmak çok kolay!
Bazen en sevdiğiniz beyaz tişörtün üzerine damlayan tek bir damla vişnenin suyu, gününüzü mahvetmeye yetebilir. Ancak vedalaşmaya hazırlandığınız o kıyafetleri çöpe atmadan önce bir durun! Kimyasallarla kumaşları yıpratmak yerine, mutfağınızda halihazırda bekleyen gizli kahramanları tanımanın tam da zamanı. Kumaşa işleyen vişne lekesini evde kolayca yok edecek, kimsenin bilmediği o şaşırtıcı ve doğal formülleri açıklıyoruz! Hadi yazımızı okumaya devam edin!
07 Temmuz 2026
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.
Erimiş dondurma tekrar dondurulur mu? Gıda güvenliği açısından bilmeniz gerekenler
Yaz sıcağında marketten eve dönene kadar biraz yumuşayan dondurmayı hemen dondurucuya geri koymak çoğumuzun refleksi. Hatta eriyip yeniden donmuş bir kutu dondurmayı fark etmeden tükettiğimiz de olur. Peki bu gerçekten masum bir durum mu?
07 Temmuz 2026
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.
Bulaşık süngerini kaç günde bir değiştirmek gerekiyor? Mutfaktaki en kirli eşyaya dikkat!
Sünger temiz görünüyor olabilir ama gerçekten temiz mi? Lavaboyu parlatıyor, tabakları tertemiz yapıyor, her gün elimizin altında duruyor… Ama mutfaktaki en kirli eşyanın ne olduğunu tahmin et deseler çoğu kişi çöp kovasını ya da kesme tahtasını söylerdi. Oysa araştırmalar yıllardır aynı noktaya işaret ediyor: Bulaşık süngeri.
07 Temmuz 2026
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.
"Hamurum mayalanmıyor ne yapabilirim?" diyenler için kurtarıcı taktikler
Puf puf kabaran, fırından çıktığı an evi mis gibi kokutan o mükemmel hamurların sırrı aslında küçük mutfak oyunlarında gizli. "Benim hamurum bir türlü istediğim gibi kabarmıyor" ya da "Tamamen şansa kalıyor" diyorsanız, şansı aradan çıkaralım. İşte her seferinde pürüzsüz ve garantili sonuçlar veren o 5 altın kural!
07 Temmuz 2026
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.
Zeytinyağı neden koyu renk şişede satılır?
Markette zeytinyağı rafının önünde birkaç saniye fazla durunca aynı şeyi fark edersiniz: Şişelerin çoğu koyu yeşil, kahverengi ya da ışık geçirmeyen ambalajdadır. İlk bakışta bu tercih biraz 'premium görünüm' meselesi gibi durur. Koyu şişe, altın yazı, üzerinde birkaç zeytin dalı… Raf psikolojisi tam kadro görev başında. Ama zeytinyağı neden koyu renk şişede satılır sorusunun cevabı tasarımdan çok daha önemli bir yere gidiyor: Işık, zeytinyağının en büyük düşmanlarından biridir.
06 Temmuz 2026
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.
Paketlerin üzerinde sıkça gördüğümüz kelimelerin anlamı ne?
Market reyonlarında gezerken sepetimize attığımız paketlerin arkasını ne kadar okuyoruz? Pastörize, homojenize, soğuk sıkım gibi her gün gözümüze çarpan ama ne anlama geldiğini tam olarak bilmediğimiz o kelimelerin şifresini bu yazımızda çözüyoruz. Ne yediğini bilmek ve bilinçli alışveriş yapmak isteyenler için rehber niteliğinde yazımızın devamını okumalısınız.
06 Temmuz 2026
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.
Zeytinyağı hakkında doğru bildiğimiz 6 yanlış: Sofrada yıllardır aynı hataları yapıyoruz
Bir market rafının önünde durduğunuzu düşünün. Şişelerden biri koyu yeşil, diğeri altın sarısı... Çoğumuz hiç düşünmeden daha koyu renkli olanı sepete atıyoruz. Çünkü yıllardır bize öğretilen basit bir denklem var: 'Koyu renkli zeytinyağı daha kalitelidir.'
06 Temmuz 2026
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.
Sofralara Ege esintisi: Deniz börülcesi 101
Ege’nin iyot kokulu lezzeti deniz börülcesini evde yapmak aslında sandığınızdan çok daha kolay! Deniz börülcesini doğru seçmekten kılçıklarını saniyeler içinde ayıklamaya, fazla tuzunu giderme sırlarından en merak edilen sorulara kadar deniz börülcesi hakkındaki tüm püf noktalarını sizler için bir araya getirdik. İşte deniz börülcesi hakkında merak ettiğiniz her şey:
06 Temmuz 2026
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.
Orta Doğu'nun kalbi Lübnan'ın en meşhur yemekleri
Akdeniz'in esintisini Orta Doğu'nun köklü tarihiyle harmanlayan Lübnan, kelimenin tam anlamıyla bir lezzet cenneti! Renkli mezeleri, taptaze otları ve iştah kabartan baharatlarıyla Lübnan mutfağı, her lokmada insanı adeta büyülüyor. Eğer siz de sofrada gerçek bir gastronomi şöleni arıyorsanız, bu efsanevi mutfağın en sevilen lezzetlerine yakından bakalım.
06 Temmuz 2026
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.
Tahinin üzerindeki yağı ne işe yarar? Tahinin faydaları nelerdir?
O mis gibi susam tohumlarının ezilmesiyle ortaya çıkan, Orta Doğu ve Akdeniz mutfağının vazgeçilmezi olan tahini bugün farklı bir yönüyle ele alacağız. Hani 1-2 gün bekledikten sonra tahinin üzerinde bir yağ belirir ya! İşte o yağın aslında vücuda birçok faydası var. Sadece besin değeriyle değil, lezzetiyle de gönlümüze taht kuran tahini incelemeye var mısınız?
06 Temmuz 2026
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.
Passata, sofrito, salsa roja... Dünyanın en ünlü domates sosları ve hikâyeleri
Bir kaşık domates sosunun sizi İtalya'da bir aile sofrasına, İspanya'da küçük bir tapas restoranına ya da Meksika'da hareketli bir sokak tezgâhına götürebileceğini hiç düşündünüz mü? Domates bugün dünyanın en çok tüketilen sebzelerinden biri olabilir. Ancak ilginç olan, aynı malzemenin her ülkede tamamen farklı bir karakter kazanması. Kimi mutfakta yalnızca ezilip kavanoza giriyor, kimi yerde saatlerce ağır ateşte pişiyor, kimi yerde ise acı biberler ve baharatlarla bambaşka bir kimliğe bürünüyor.
06 Temmuz 2026
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.
Babagannuş yaparken en çok yapılan 10 hata: Köz tadını artıran şef püf noktaları
Bir restoranda önünüze gelen babagannuşun ilk lokmasını aldığınızda burnunuza hafif bir is kokusu gelir. Patlıcanın doğal tatlılığı hissedilir, sarımsak baskın değildir ve zeytinyağı tüm malzemeleri birbirine bağlayan yumuşak bir dokunuş gibidir. Aynı tarifi evde denediğinizde ise çoğu zaman sonuç bambaşka olur. Meze sulu kalır, köz aroması zayıf hissedilir ya da patlıcanın tadı beklediğiniz kadar belirgin olmaz.
06 Temmuz 2026
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.
Dondurulmuş kıyma nasıl çözülür? En güvenli yöntem hangisi, hangileri sağlık riski taşıyor?
Akşam yemeği için köfte yapmaya karar verdiniz. Dondurucuyu açtığınızda kıymanın hâlâ taş gibi donmuş olduğunu fark ettiniz. O anda çoğumuzun aklından aynı fikir geçiyor: 'Bir saat mutfak tezgâhında beklese çözülür.'
05 Temmuz 2026
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.
Baharatlar yemeğe ne zaman eklenmeli? Lezzeti değiştiren en doğru zamanlama rehberi
Bir yemeğin tarifi birebir uygulanabilir. Ölçüler şaşmaz, pişirme süresi tutar, malzemeler eksiksizdir. Ama yine de sofraya gelen tabakta 'bir şeyler eksik"' hissi oluşur. Çoğu zaman bunun nedeni tuz ya da kullanılan baharatın kalitesi değil, baharatın tencereye girdiği andır.
05 Temmuz 2026
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.
Yeşil zeytinin içindeki kusursuz biberlerin sırrı: Bir gıda mühendisliği hikayesi
Marketten aldığımız biberli yeşil zeytinlerin içindeki dolguların neden hep aynı boyutta olduğunu hiç düşündünüz mü? Gıda Mühendisi Ece Birinci'nin sosyal medyada büyük yankı uyandıran paylaşımı, mutfaklarımızdaki bir endüstriyel gerçeği gözler önüne serdi. Peki, o kusursuz dolgular aslında gerçekten biber mi yoksa gıda mühendisliğinin mi eseri? İşte detaylar...
05 Temmuz 2026
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.
5300 yıllık ekşi mayalı ekmeğin kaynağı Buz Adam Ötzi!
Bilim ve gastronomi dünyası, Alpler'de bulunan 5 bin 300 yıllık buz adam Ötzi'nin gizemini bu kez mutfağa taşıdı. Euronews'in haberine göre araştırmacılar, mumyadan izole edilen canlı mayaları laboratuvarda canlandırarak ekşi mayalı ekmek üretmeyi başardı. Peki bu ekşi mayalı ekmek yenebiliyor mu? Hadi gelin birlikte bakalım.
05 Temmuz 2026
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.
Kırık ve çatlak iyileşmesini hızlandıran kemik dostu besinler
Ayak kırıkları ve çatlakları, hareket özgürlüğünü kısıtlayan ve sabır gerektiren uzun iyileşme süreçleri olan durumlar. Bu süreçte doğru tıbbi müdahalenin en büyük destekçisi, vücuda kemiği yeniden inşa etmesi için ihtiyaç duyduklarını sağlayan doğru besinler. Ortopedi ve Travmatoloji uzmanlarının da çoğu kırık ve çatlak iyileşme dönemlerinde beslenmenin önemine vurgu yapıyorlar. Peki kırıklara iyi gelen gıdalar nelerdir? Hep birlikte bakalım.
04 Temmuz 2026
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.
Market reyonlarını ele geçiren teknolojiler!
Gıda alışverişi kabuk değiştiriyor. Sıra beklemeyi bitiren akıllı market arabaları, kusursuz meyveyi seçen kızılötesi sensörler ve saniyeler içinde meyve doğrayan pratik otomatlar süpermarket deneyimini değiştiriyor. Perakende dünyasında devrim yaratan, alışveriş deneyimini baştan aşağı dijitalleştiren ve evdeki gıda israfının önüne geçen bu en yeni teknolojiler nelermiş hadi gelin birlikte inceleyelim.
04 Temmuz 2026
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.
Vücudumuzdaki plastikleri temizleyecek gıda bulundu!
Gözümüzle göremiyoruz ama uzmanlar vücudumuzda, hatta beynimizde bir kaşık dolusu mikroplastik birikmiş olabileceğine dair uyarıyor. Kronik iltihaplanmadan kansere kadar pek çok ciddi sağlık problemiyle ilişkilendirilen bu minik plastik parçacıkları, artık hücrelerimizin içine kadar sızabilen nanoplastik formunda karşımıza çıkıyor. Peki, modern dünyanın bu kaçınılmaz kirliliğinden vücudumuzu nasıl arındıracağız? Cevap, geleneksel Kore mutfağının baş tacı olan kimchi olabilir.
04 Temmuz 2026
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.
Hazır almaya son! Yoğunlaştırılmış süt nedir? Nasıl yapılır?
Tatlı tariflerinde, özellikle de yabancı videolarda sıkça karşımıza çıkan, ancak çoğumuzun tam olarak ne olduğunu bilmeden merakla incelediği bir malzeme var: Yoğunlaştırılmış süt. Peki, reyonlarda ya da tariflerde sıkça gördüğümüz bu özel süt türü tam olarak nedir, mutfakta neden bu kadar popüler ve en önemlisi evde nasıl yapılır? İşte yoğunlaştırılmış süt hakkında tüm merak ettikleriniz...
03 Temmuz 2026
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.
Kilo alamayan çocuklar için atom nasıl yapılır? Çocuklarda boy ve kilo uzatan tarif
Kilo almasının ve boyunun uzamasının önünde herhangi tıbbi bir durum bulunmayan, içerisinde bulunan gıdalara alerjisi olmayan çocuklar için harika bir tarifle geldik. Fonksiyonel Tıp Çocuk Diyetisyeni (IFN) Melike Yücel tarafından tavsiye edilen ve binlerce çocuğa sağlıklı şekilde kilo aldırıp boy uzatan atom tarifini sizlerle paylaşıyoruz.
03 Temmuz 2026
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.
Son kullanma tarihi ile tavsiye edilen tüketim tarihi arasındaki farklar neler?
Alışveriş yaparken sepetimize eklediğimiz hemen her paketli ürünün üzerinde iki önemli tarihle karşılaşıyoruz: Son Kullanma Tarihi (SKT) ve Tavsiye Edilen Tüketim Tarihi (TETT). Bazen aynı ürünlerde birinin tarihinin geçtiğini, diğerinin ise henüz süresi olduğunu görmek kafamızı karıştırabiliyor. Peki, gıda alışverişinde asıl dikkat etmemiz gereken hangisi? SKT ve TETT arasında nasıl bir fark var? Gelin, hem sağlığımızı koruyacak hem de mutfakta israfın önüne geçecek o ince ayrıntıya yakından bakalım.
03 Temmuz 2026
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.
Bir gıda mühendisinin tatilde asla yapmadığı 3 şey: Çoğumuz her yaz aynı hatayı yapıyoruz
Yaz tatilinde açık büfeler, yol kenarında satılan ürünler ve saatlerce bekleyen soslar masum görünebilir. Ancak uzmanlara göre sıcak havalarda gıda güvenliğini riske atan küçük hatalar, tatilin en güzel günlerini hastane odasında geçirmenize neden olabilir. Peki sizce bir gıda mühendisi tatile çıktığında hangi yiyeceklerden özellikle uzak duruyor?
03 Temmuz 2026
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.
Arçelik EM 6450 Imperium Barista Yarı Otomatik Espresso Makinesi inceleme
İşimiz gereği birçok mutfak cihazını uzun süre deneyimleme fırsatı buluyoruz. Yaklaşık iki aydır da Arçelik'in mükemmel buluşu EM 6450 Imperium Barista Yarı Otomatik Espresso makinesini kullanıyoruz. Bu makineyle ister öğütülmüş espressonuzla espresso demleyin, ister süt köpürtücüyle birlikte latte ve cappucino yapın isterseniz de kapsül kahve! Kullanımı, temizlemesi ve modları hakkında daha fazla bilgi bu inceleme yazısında!
03 Temmuz 2026
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.
A vitamini içeren besinler nelerdir? A vitamini ne işe yarar?
A vitamini için hücresel sağlığın görünmez kalkanı desek hiç de yanlış olmaz sevgili Lokma takipçileri! Vücudumuzun kendi kendine sentezleyemediği ve dışarıdan mutlak surette alınması elzem olan hayati mikro besin ögelerinin başında A vitamini gelir. Hem hücresel düzeyde hem de sistemik fonksiyonların sürdürülebilirliği için kritik bir antioksidan olan bu vitamini hangi besinlerde bulabiliriz, vücutta A vitamini eksikliğinde neler görülür? Detaylıca anlatıyoruz!
02 Temmuz 2026
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.
Kimyasal kullanmaya son! Sivrisinekleri kaçıracak doğal yöntemler
Yaz aylarının en büyük kabusu olan, uykusuz gecelere ve kaşıntılı günlere sebep olan sivrisineklerden korunmak için vücudunuza kimyasal sürmek veya zararlı gazlar solumak zorunda değilsiniz. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz, tamamen bitkisel ve doğal sivrisinek kovucu yöntemler sayesinde balkon, bahçe ve odalarınızı sineklerden tamamen temizleyecek en etkili pratik çözümler bu yazımızda.
02 Temmuz 2026
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.
Suya maden suyu koymanın faydaları nelerdir? Suyunuza bunları mutlaka koyun!
Siz de bizim gibi gün içinde az su içenlerden misiniz? Suya çeşitli doğal malzemeler eklemek hem su içmeyi daha keyifli hale getiriyor hem de eklediğiniz malzemenin içindeki sağlıklı bileşenlerin suya geçmesini sağlıyor. Biz de bu faydaların bilimsel gerçekliklerini araştırdık ve sizlerle paylaşmaya karar verdik.
02 Temmuz 2026
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.
Sosyal medyanın yeni gözdesi ube matcha'yı tahtından mı ediyor?
Sosyal medyada şimdilerde önümüze düşenve hepimizin dikkatini çeken mor tariflerin sırrı: Ube! Filipinler'den çıkıp kahve zincirlerini ve tatlı menülerini ele geçiren bu gizemli mor patates, sadece rengiyle değil sağlık faydalarıyla da matcha’nın tahtını sallayacak gibi duruyor. Peki, nedir bu ube ve hayatımıza gerçekten kalıcı olarak mı giriyor? Hadi gelin bakalım.
02 Temmuz 2026
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.
Fitoterapi Uzmanı Dr. Ümit Aktaş'tan anne sütü artırıcı özel bitki çayı
Emzirme döneminde anneler destekleyici birçok takviyeye başvurabiliyor. Yalnız bu dönemde yediğiniz ve içtiğiniz her türlü şeye dikkat etmelisiniz. Sosyal medyada her gördüğünüz karışımı içmek büyük risk oluşturabilir. Bu konuda deneyimine ve önerilerine güvendiğimiz Dr. Ümit Aktaş basit ancak etkili harika bir formül paylaşıyor. Biz de emziren annelere destek olmak amacıyla sizlere bu formülü anlatmaya geldik!
01 Temmuz 2026
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.
Buzu çözülmüş et tekrar dondurulur mu? Cevap sandığınız kadar basit değil
Akşam yemeği planı değişti diye çözülen eti yeniden buzluğa koymayı düşünüyorsanız önce bir kez daha durun. Çünkü aynı işlem bazı durumlarda güvenliyken, bazı durumlarda ciddi sağlık riski oluşturabiliyor.
01 Temmuz 2026
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.
Beyaz ve kahverengi yumurta arasındaki gerçek fark nedir?
Yumurta seçerken rengine bakıyor musunuz? Büyük ihtimalle birçok kişi için bu sorunun cevabı evet. Bazılarına göre kahverengi yumurtalar doğal olduklarını düşündürürken bazılarına göre de beyaz yumurtalar daha sağlıklı ve lezzetli. Peki ama bu yumurtalar arasında fark var mı? Varsa neden renkleri farklı? Hadi gelin kafanızda oluşan tüm sorulara yanıt verelim.
01 Temmuz 2026
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.
Kusursuz taze fasulyenin sırrı meğer bunlarmış!
Bazı yemeklerin tarifi defalarca yazılır ama sırrı hiçbir zaman tam anlatılmaz. Taze fasulye de onlardan biri. İnternette yüzlerce tarif bulabilirsiniz; malzemeler neredeyse aynıdır. Soğan, domates, zeytinyağı, fasulye… Yine de biri çocukluğunuzdaki yaz sofralarını hatırlatırken diğeri sadece 'yenmiş olmak için yenilen' sıradan bir sebze yemeğine dönüşebilir.
01 Temmuz 2026
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.