Yoğurtlu Bamya Tarifi
G: Güncelleme: 10:23, 27/11/2020, CumaLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Yaz aylarının en sağlıklı sebzelerinden bamyanın en hafif ve en lezzetli hali sizlerle. Dereotu ve yoğurt eşliğinde hazırladığımız yoğurtlu bamya tarifi lif, kalsiyum ve magnezyum bakımından oldukça zengin bir tarif. Ara öğünlerini bol vitaminli ve mineralli bir salatayla geçirmek isteyenler sizler için hazırladığımız yoğurtlu bamya tarifini mutlaka deneyin.
Hazırlanma Süresi25 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori75 kcal
Yoğurtlu Bamya Tarifi Malzemeleri
Servis Malzemeleri
- Arzu edilen kadar dereotu (kıyılmış)
- 1 çorba kaşığı kuş üzümü
- 3 çorba kaşığı zeytinyağı
Yoğurtlu Bamya Nasıl Yapılır?
1/2
Sarımsağı, bamya ve limon suyunu tencereye alın. Tuzunu serpin ve üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyip, diriliği gidene kadar bamyayı haşlayın.
2/2
Süzdürüp servis tabağına alın. Üzerine dereotunu serpin. Yoğurdu ekleyip kuş üzümlerini serpin ve yağı üzerinde gezdirip servis edin.
- Arzu edilen kadar dereotu (kıyılmış)
- 1 çorba kaşığı kuş üzümü
- 3 çorba kaşığı zeytinyağı
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori74.5k.kal
Enerji74.5k.kal
Yağ5.36mg
Karbonhidrat3.8g
Protein2.2g
Su82.8g
Lif3.7g
Kolesterol0.6mg
Sodyum215.96mg
Potasyum198.34mg
Kalsiyum68.62mg
Demir0.69mg
Fosfor70.02mg
Magnezyum31.81mg
Folik Asit47.64µg
A Vitamini83.9µg
C Vitamini23.82mg
E Vitamini0.8mg
B1 Vitamini0.08mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini0.61mg
B5 Vitamini0.17mg
B6 Vitamini0.08mg
B12 Vitamini0.09µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.