Fıstıklı Humus Tarifi
G: Güncelleme: 18:53, 25/11/2020, ÇarşambaLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Ortadoğu mutfağından mutfaklarımıza giren humus son dönemlerde sofralarımızın vazgeçilmez lezzetleri arasında yerini aldı. Kültürden kültüre yapılışı farklılık gösteren humusun fıstıklı halini de yemeye doyamayacaksınız. Sofralarınıza renk ve lezzet katacak fıstıklı humus tarifinin malzemelerini, hazırlık aşamalarını, fiyat bilgisini, besin ve kalori değerlerini bütün detaylarıyla sayfamızda görebilirsiniz.
Hazırlanma Süresi30 dakika
Zorluk Seviyesiorta
Kalori300 kcal
Fıstıklı Humus Tarifi Malzemeleri
- 2 su bardağı nohut (haşlanmış)
- 1 adet limon
- 2 diş sarımsak
- 1/2 su bardağı tahin
- 1/4 su bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı toz kimyon
- Yeteri kadar tuz
Üzeri İçin
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 avuç çam fıstığı
Fıstıklı Humus Nasıl Yapılır?
1/2
Malzemelerin hepsini blendırdan geçirin, gerekirse su ile biraz inceltin. Servis tabağına alın.
- 2 su bardağı nohut (haşlanmış)
- 1 adet limon
- 2 diş sarımsak
- 1/2 su bardağı tahin
- 1/4 su bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı toz kimyon
- Yeteri kadar tuz
2/2
Zeytinyağını kızdırın ve kalan malzemeleri ekleyip ocaktan alın karıştırın. Humusun üzerine servis edin.
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 avuç çam fıstığı
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori300.2k.kal
Enerji300.2k.kal
Yağ23.21mg
Karbonhidrat13.6g
Protein8.68g
Su44.3g
Lif6.4g
Kolesterol0.1mg
Sodyum243.59mg
Potasyum272.3mg
Kalsiyum111.95mg
Demir2.25mg
Fosfor243.72mg
Magnezyum62.44mg
Folik Asit37.43µg
A Vitamini35.4µg
C Vitamini9.19mg
E Vitamini3.3mg
B1 Vitamini0.23mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini1.31mg
B5 Vitamini0.17mg
B6 Vitamini0.25mg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.