Tuzlu Yoğurt Salatası Tarifi
G: Güncelleme: 16:28, 14/02/2019, PerşembeLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tuzlu Yoğurt SalatasıTarif defterime kaydet
Hatay'a özgü lezzetlerden olan tuzlu yoğurt; inek sütünden mayalanan yoğurdun sürekli karıştırılarak ve tuz eklenerek çökelek kıvamına getirilmesinden oluşur. Hatay'da çokça tüketilen tuzlu yoğurt, diyorlar ki içine girdiği her şeyi bir başka güzelleştirir. Bu tarifimizde, eğer siz tuzlu yoğurt bulamazsanız süzme yoğurt kullanabilirsiniz.
Hazırlanma Süresi10 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori59 kcal
Tuzlu Yoğurt Salatası Tarifi Malzemeleri
- 1 adet soğan (hilal doğranmış)
- 2 adet domates (doğranmış)
- 1 adet salatalık (doğranmış)
- 1 adet kırmızı kapya biber (kıyılmış)
- 1 avuç maydanoz (kıyılmış)
- 1 çay kaşığı toz karabiber
- 1 tatlı kaşığı toz kimyon
- 2 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
- 3 çorba kaşığı tuzlu yoğurt
Tuzlu Yoğurt Salatası Nasıl Yapılır?
1/1
Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve servis edin. Kendi damak zevkinize göre baharatları ayarlayabilirsiniz.
- 1 adet soğan (hilal doğranmış)
- 2 adet domates (doğranmış)
- 1 adet salatalık (doğranmış)
- 1 adet kırmızı kapya biber (kıyılmış)
- 1 avuç maydanoz (kıyılmış)
- 1 çay kaşığı toz karabiber
- 1 tatlı kaşığı toz kimyon
- 2 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
- 3 çorba kaşığı tuzlu yoğurt
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori59.3kal
Yağ4.1g
Enerji59.3kal
Karbonhidrat3.9g
Protein1.5g
Su87.6g
Lif1.4g
Kolesterol0.6mg
Sodyum241.4mg
Potasyum207mg
Kalsiyum39.2mg
Demir0.5mg
Fosfor37.6mg
Magnezyum13.6mg
Folik Asit24µg
A Vitamini91.1µg
C Vitamini22.4mg
E Vitamini1mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini0.4mg
B5 Vitamini0.3mg
B6 Vitamini0.1mg
B12 Vitamini0.1µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.