Manda Yoğurdu Tarifi
G: Güncelleme: 13:52, 14/03/2024, PerşembeLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Manda yoğurdu sevenler buraya! Artık hazır manda yoğurdu almanıza gerek kalmayacak çünkü taş gibi o yoğurdun sırrı bizde! Ev yapımı manda yoğurdunun tadına bir kere bakınca artık hep kendiniz yapmak isteyeceksiniz. Tabi bonus olarak ev yoğurdunun faydalarını unutmamak gerek. E o zaman ne duruyoruz sütler hazırlansın evde manda yoğurdu yapıyoruz!
Hazırlanma Süresi20 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori107 kcal
Manda Yoğurdu Tarifi Malzemeleri
- 3 litre manda sütü
- 1 çorba kaşığı yoğurt
Manda Yoğurdu Nasıl Yapılır?
1/1
Manda sütünü tencereye alın. Kaynamaya başlayınca kısık ateşte 5 dakika daha kaynatın. Sütü mayalayacağınız kaba boşaltın. Serçe parmağınızla 7 saniye dayanabileceğiniz sıcaklığa gelince mayalama aşamasına geçin. Mayayı süte ekleyin ve 6 saat mayalanması için bekleyin. Ardından buzdolabına alın.
- 3 litre manda sütü
- 1 çorba kaşığı yoğurt
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori106.6k.kal
Enerji106.6k.kal
Yağ7.9g
Karbonhidrat4.9g
Protein4g
Su82.3g
Kolesterol18.9mg
Sodyum40mg
Potasyum100.4mg
Kalsiyum194.3mg
Demir0.1mg
Fosfor129.6mg
Magnezyum30.8mg
Folik Asit6.1µg
A Vitamini63.6µg
C Vitamini2.5mg
E Vitamini0.2mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini0.1mg
B5 Vitamini0.4mg
B12 Vitamini0.3µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.