Lahana Çorbası Tarifi

Tarif defterime kaydet
Oldukça sağlıklı ve besleyici, yapılışı bir o kadar kolay olan lahana çorbası Karadeniz mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden bir tanesi. Sarması, kavurması, yemeği gibi birçok farklı tarifi bulunan karalahananın bu halini mutlaka denemelisiniz. Mısır ekmeği eşliğinde yemeye doyamayacağınız şifa kaynağı lahana çorbası, öğünlerinize renk ve lezzet katacak. Karadeniz’in incisi lahana çorbası kalori ve besin değerleriyle, A’dan Z’ye bütün detaylarıyla Lokma’da!
Lahana Çorbası Tarifi Malzemeleri
- 1 adet kuru soğan (kıyılmış)
- 1/4 su bardağı sıvı yağ
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 2 çorba kaşığı mısır unu
- 1 demet karalahana (doğranmış)
- Yeteri kadar tuz
Lahana Çorbası Nasıl Yapılır?
Soğan ve yağları tencereye alın ve solana kadar kavurun. Mısır ununu ekleyin ve kavurmaya devam edin. Kalan malzemeleri de ekleyin ve kavurun.
- 1 adet kuru soğan (kıyılmış)
- 1/4 su bardağı sıvı yağ
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 2 çorba kaşığı mısır unu
- 1 demet karalahana (doğranmış)
- Yeteri kadar tuz
Üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyin ve karıştırın. Sebzeler yumuşayana kadar pişirin. Blendırdan geçirip servis edin.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.