Fıstıklı Kurabiye Tarifi
G: Güncelleme: 15:09, 21/08/2019, ÇarşambaLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Demleyin çayınızı çağırın sevdiklerinizi! İlk ısırıkta aranızda aşk yaşatacak yapımı oldukça kolay nefis bir kurabiye önerimiz var. Özellikle kebap ve tatlı tariflerinde sıkça kullanılan çerez olarak da çok sevilen Antep fıstığının ağırlığını koyduğu tarifi evinizin mutfağına taşıyoruz. Antep fıstığını kurabiye hamurunun içine saklıyoruz, bir güzel pişiyorlar ve ortaya lezzetine doyamayacağınız bir kurabiye çıkıyor.
Hazırlanma Süresi1 saat 20 dakika
Zorluk Seviyesiorta
Kalori481 kcal
Fıstıklı Kurabiye Tarifi Malzemeleri
Kişi sayısı
8 kişilik
- 160 gram toz şeker
- 150 gram tereyağı
- 200 gram un
- 130 gram irmik
- 120 gram toz fıstık
Süsleme Malzemeleri
- Arzu edilen kadar file fıstık
Fıstıklı Kurabiye Nasıl Yapılır?
3/6
Boz fıstığı ilave edip hamur malzemelerini toparlayıp bir araya getirin. Strece sarıp buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
- 120 gram toz fıstık
4/6
Fırınınızı önceden 100 derecede ve fanlı programda ısıtın.
İpucu: Alt üst ısıtmada kurabiyenin rengi soluklaşabiliyor.
5/6
Hamurdan dondurma kepçesiyle porsiyonlar alıp pişirme kâğıdı serilmiş fırın tepsisine dizin. Üzerlerine file fıstık yerleştirip hafifçe bastırın.
6/6
Fırında yaklaşık 35-40 dakika kadar pişirin. Fırından alıp soğuturken dikkatli olun, kırılgan olabilirler. Soğudukça sertleşecekler.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori480.8kal
Yağ26.8g
Enerji480.8kal
Karbonhidrat51.4g
Protein8.4g
Su8.7g
Lif3.8g
Kolesterol40.9mg
Sodyum2.6mg
Potasyum276mg
Kalsiyum32.3mg
Demir1.6mg
Fosfor134.9mg
Magnezyum40.3mg
Folik Asit12.55µg
A Vitamini126µg
C Vitamini1.19mg
E Vitamini1.6mg
B1 Vitamini0.17mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini0.67mg
B5 Vitamini0.36mg
B6 Vitamini0.09mg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.