Yer Fıstıklı Kurabiye Tarifi

G: Güncelleme: 11:33, 06/08/2021, Cuma

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

Beş çayı saatlerinize eşlik edecek enfes bir kurabiye tarifi arayanlardansanız doğru adrestesiniz. Yer fıstığının enfes aromasıyla taçlandırdığımız bu kurabiye tarifi ile alışılageldik kurabiye tariflerine bir mola verme vakti geldi. Yer fıstıklı kurabiye tarifi ile dumanı üzerinde tutan çaylarınızı yudumlamak hiç bu kadar keyifli olmamıştı...

Hazırlanma Süresi1 saat 20 dakika

Zorluk Seviyesikolay

Kalori495 kcal

Yer Fıstıklı Kurabiye Tarifi Malzemeleri

Hamur Malzemeleri

2 su bardağı un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
1/2 su bardağı yer fıstığı (toz)
3/4 su bardağı pudra şekeri
1/4 su bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta sarısı
100 gram tereyağı (oda sıcaklığında)

Üzeri İçin

1 adet yumurta beyazı

Yer Fıstıklı Kurabiye Nasıl Yapılır?

1/2

Hamur malzemelerini bıçaklı mutfak robotuna alın ve toparlanana kadar çekin. Streçleyip yarım saat buzdolabında dinlendirin.

2 su bardağı un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
1/2 su bardağı yer fıstığı (toz)
3/4 su bardağı pudra şekeri
1/4 su bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta sarısı
100 gram tereyağı (oda sıcaklığında)

2/2

Hamurdan cevizden küçük parçalar koparın ve yuvarlayıp pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine aralıklı dizin. Tatlı kaşığı ile ortalarına hafifçe bastırın ve yumurta akı sürüp üzerilerine yer fıstığı yerleştirin. Önceden ısıtılmış 165 derecelik fırında 20 dakika kızarana kadar pişirin.