Ev Çemeni Tarifi

G: Güncelleme: 09:42, 18/03/2019, Pazartesi

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

Günün çoğu vaktinde tercih edilen çemen, öğünlerinizin lezzetine lezzet, keyfine keyif katacak. Lezzeti ve aromasıyla herkesin beğenisini kazanmış çemen, özellikle kahvaltı sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden. Sizlere verdiğimiz tarifle evlerinizde pratik ve kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz çemen tarifini denemeden geçmeyin.

Hazırlanma Süresi1 saat 50 dakika

Zorluk Seviyesiorta

Kalori275 kcal

Ev Çemeni Tarifi Malzemeleri

1 adet kuzu incik
8 çorba kaşığı pul biber
2 çorba kaşığı biber salçası
5 diş sarımsak (dövülmüş)
1 çay kaşığı toz karabiber
1 çay kaşığı toz kimyon
1 çay kaşığı toz yenibahar
1 çay kaşığı toz çemen
1 çay kaşığı toz kişniş
1/4 su bardağı sızma zeytinyağı
Yeteri kadar tuz

Ev Çemeni Nasıl Yapılır?

1/1

Kemikli eti haşlayın ve etlerini soğutup bir kâseye didikleyin. Kalan malzemeleri de ekleyin ve blendırdan geçirin. Buzdolabında dinlendirdikten sonra servis edin.