Deniz Börülcesi Tarifi
G: Güncelleme: 11:26, 04/12/2020, CumaLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Ege bölgesinde bolca tüketilen şifalı deniz börülcesi tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Bol proteinli nefis bir meze olan deniz börülcesi, diğer mezelere nazaran proteini fazla aynı zamanda içerisinde birçok vitamin ve mineral barındırır. Sağlık açısından birçok faydası bulunan deniz börülcesi, guatr hastalığına iyi gelir ve idrar söktürücüdür. Metabolizmayı hızlandıran deniz börülcesi bu sayede zayıflamaya yardımcı olur. Sizler için hazırladığımız sağlık deposu deniz börülcesini mutlaka denemelisiniz.
Hazırlanma Süresi50 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori227 kcal
Deniz Börülcesi Tarifi Malzemeleri
- 4 diş sarımsak (ezilmiş)
- Yeteri kadar sızma zeytinyağı
- 1 adet limon suyu
Deniz Börülcesi Nasıl Yapılır?
1/2
Deniz börülcesini yıkayın ve üzerini örtecek kadar su ile sarımsakları da ilave edip pişmeye bırakın. Börülcenin rengi parlaklaşınca etli kısmını kılçığından ayırmayı deneyin, eğer ayrılıyorsa soğuk sudan geçirin. Ayrılmıyorsa bir miktar daha pişirin.
- 4 diş sarımsak (ezilmiş)
2/2
Börülceleri etli kısmından kılçığını çekip ayıklayın ve bir tabağa pişen sarımsaklar ile alın. Üzerine kendi damak zevkinize göre limon suyu ve zeytinyağı gezdirin.
- Yeteri kadar sızma zeytinyağı
- 1 adet limon suyu
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori226.8k.kal
Enerji226.8k.kal
Yağ17.66mg
Karbonhidrat10.9g
Protein4.89g
Su62.6g
Lif1.6g
Kolesterol0.2mg
Sodyum3.15mg
Potasyum293.88mg
Kalsiyum17.83mg
Demir0.98mg
Fosfor65.34mg
Magnezyum34.38mg
Folik Asit61µg
A Vitamini45.2µg
C Vitamini20.3mg
E Vitamini2.3mg
B1 Vitamini0.15mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini0.7mg
B5 Vitamini0.09mg
B6 Vitamini0.08mg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.