Antep Fıstıklı Kurabiye Tarifi

G: Güncelleme: 19:43, 29/11/2018, Perşembe

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Fıstıklı Antep Kurabiyesi

Tarif defterime kaydet

Çay saatlerinin vazgeçilmezi ve sütün en iyi arkadaşı olan kurabiyeyi farklı formuyla en iyileri tatmanın peşinde olanlar için hazırladık. Antep Fıstıklı Kurabiye nasıl yapılır? Antep Fıstıklı Kurabiye tarifinin malzemeleri, hazırlık aşamaları ve süresi, püf noktaları, besin ve kalori değerleri Lokma'da!

Hazırlanma Süresi1 saat 40 dakika

Zorluk Seviyesiorta

Kalori465 kcal

Antep Fıstıklı Kurabiye Tarifi Malzemeleri

1 su bardağı toz şeker
150 gram tereyağı
4/3 su bardağı un
1 su bardağı irmik
1 su bardağı toz Antep fıstığı

Süsleme Malzemeleri

1 avuç Antep fıstığı (bütün)

Antep Fıstıklı Kurabiye Nasıl Yapılır?

1/3

Toz şeker ve tereyağını yaklaşık 5 dakika mikserle çırpın. Un ve irmiği ilave edip yaklaşık 20 dakika hamuru yoğurun.

1 su bardağı toz şeker
150 gram tereyağı
4/3 su bardağı un
1 su bardağı irmik

2/3

Fıstığı ilave edip hamur malzemelerini toparlayıp bir araya getirin, rulo şeklini verin ve streç filme sarıp buzdolabında 30 dakika dinlendirin. Fırını önceden 100 derecede ve fanlı programda ısıtın.

1 su bardağı toz Antep fıstığı

3/3

Hamurdan 3-4 mm kalınlığında dilimler kesip pişirme kağıdı serdiğiniz tepsiye dizin, üzerlerine birer adet fıstık yerleştirip hafifçe bastırın. Fırında yaklaşık 35-40 dakika kadar pişirin. Fırından alıp soğuturken dikkatli olun, kırılgan olabilirler. Soğudukça sertleşeceklerdir.