Üzümlü Muffin Tarifi
G: Güncelleme: 19:39, 29/11/2018, PerşembeLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Mutfak mis gibi kek kokuyor, damaklar tatlanıyor. Biten bir günün bıraktığı yorgunluğun ardından, çay saatinizde kolayca hazırlayabileceğiniz üzümlü muffine ne dersiniz? Üzümlü Muffin nasıl yapılır? Üzümlü Muffin tarifinin malzemeleri, hazırlık aşamaları ve süresi tarifin püf noktaları, besin ve kalori değerleri Lokma'da!
Hazırlanma Süresi55 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori285 kcal
Üzümlü Muffin Tarifi Malzemeleri
- 3 adet yumurta (oda sıcaklığında)
- 3/4 su bardağı toz şeker
- 3/4 su bardağı zeytinyağı
- 3/4 su bardağı yoğurt (oda sıcaklığında)
- 3 su bardağı un (elenmiş)
- 1 tatlı kaşığı toz tarçın
- 1 tatlı kaşığı toz zencefil
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı üzüm (iki renkli)
Üzeri İçin
- 1/2 su bardağı ceviz (iri doğranmış)
- 1/2 su bardağı yulaf ezmesi
Üzümlü Muffin Nasıl Yapılır?
1/4
Yumurta ve şekeri mikserle yüksek hızda kabarana yaklaşık 5 dakika çırpın.
2/4
Zeytinyağını ve yoğurdu ilave edip karıştırın. Mikseri kapatın ve üzümler hariç kalan malzemeleri eleyerek ekleyip ve bir spatula ile karışımı söndürmeden karıştırın.
- 3/4 su bardağı zeytinyağı
- 3/4 su bardağı yoğurt (oda sıcaklığında)
- 3 su bardağı un (elenmiş)
- 1 tatlı kaşığı toz tarçın
- 1 tatlı kaşığı toz zencefil
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
3/4
En son üzümleri de ilave edin ve homojen dağılmasını sağlayın. Muffin kâğıtları dizdiğiniz muffin tepsisine hamuru eşit paylaştırın.
- 2 su bardağı üzüm (iki renkli)
4/4
Üzerlerine yulaf ezmesi ve ceviz ekleyin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kürdan batırdığınızda temiz çıkana kadar pişirin. Ilık servis edin.
- 1/2 su bardağı ceviz (iri doğranmış)
- 1/2 su bardağı yulaf ezmesi
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori285.2kal
Yağ14.3g
Enerji285.2kal
Karbonhidrat33.8g
Protein5.1g
Su44.2g
Lif1.6g
Kolesterol40.9mg
Sodyum127.6mg
Potasyum157.3mg
Kalsiyum40.6mg
Demir0.9mg
Fosfor129.9mg
Magnezyum17mg
Folik Asit20.19µg
A Vitamini47.3µg
C Vitamini1.03mg
E Vitamini1.7mg
B1 Vitamini0.09mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini0.29mg
B5 Vitamini0.27mg
B6 Vitamini0.09mg
B12 Vitamini0.16µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.