Türk Kahveli Damla Sakızlı Hurmalı Muhallebi Tarifi
G: Güncelleme: 16:15, 05/04/2019, CumaLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Hurma ile yapabileceğiniz tariflere bir yenisini daha ekliyoruz ve iddia ediyoruz: Böylesi ne görüldü ne duyuldu. Türk kahveli damla sakızlı hurmalı muhallebiyi biz bulduk... Bu tatlının malzemelerini ve kolay anlatımlı tarifini ayrıca kalori ve besin değerlerini sayfamızdan edinebilirsiniz. Tatlının servis saysını da ayrıca belirleyerek size farklı sayılardaki davetinizde kolaylık sağlıyoruz. Afiyetle...
Hazırlanma Süresi1 saat 10 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori117 kcal
Türk Kahveli Damla Sakızlı Hurmalı Muhallebi Tarifi Malzemeleri
- 2 çorba kaşığı un
- 2 çorba kaşığı mısır nişastası
- 1 parça damla sakızı (dövülmüş)
- 1 çorba kaşığı Türk kahvesi (dolusu)
- 4 su bardağı süt
- 1 su bardağı hurma (püre haline getirilmiş)
- 1 çorba kaşığı tereyağı
Servis Malzemeleri
- Arzu ettiğiniz kadar file fındık
- Arzu ettiğiniz kadar toz kakao
Türk Kahveli Damla Sakızlı Hurmalı Muhallebi Nasıl Yapılır?
1/3
Tereyağı hariç bütün malzemeleri tencereye alın ve karıştırın. Pürüzsüz değilse blendırdan geçirin ve ocağa koyun. Koyulaşıp muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
- 2 çorba kaşığı un
- 2 çorba kaşığı mısır nişastası
- 1 parça damla sakızı (dövülmüş)
- 1 çorba kaşığı Türk kahvesi (dolusu)
- 4 su bardağı süt
- 1 su bardağı hurma (püre haline getirilmiş)
2/3
Tereyağını ilave edin ve 5 dakika mikserle çırpıp servis kaselerine paylaştırın.
- 1 çorba kaşığı tereyağı
3/3
Buzdolabında soğuttuktan sonra toz kakao serpin ve file fındık ile servis edin.
- Arzu ettiğiniz kadar file fındık
- Arzu ettiğiniz kadar toz kakao
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori116.5kal
Yağ3.77g
Enerji116.5kal
Karbonhidrat16.7g
Protein3.59g
Su73.4g
Lif1.4g
Kolesterol6.3mg
Sodyum36.81mg
Potasyum225.35mg
Kalsiyum102.09mg
Demir0.59mg
Fosfor88.64mg
Magnezyum21.93mg
Folik Asit7.93µg
A Vitamini21µg
C Vitamini1.3mg
E Vitamini0.5mg
B2 Vitamini0.19mg
B3 Vitamini0.35mg
B5 Vitamini0.34mg
B6 Vitamini0.08mg
B12 Vitamini0.26µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.