Trabzon Hurması Soslu Muhallebi Tarifi
G: Güncelleme: 10:24, 19/02/2020, ÇarşambaLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Ekim ayının sevilen meyvelerinden Trabzon hurması ( Cennet hurması) tam bir vitamin kaynağı. Kendine has tadıyla birçoğumuzun gönlünde taht kurmuş Trabzon hurmasının bu halini yemeye doyamayacaksınız. Bütün tatlı ihtiyacınızı karşılayacak olan bu muhallebiyi en güzel ve en kolay bir şekilde hazırlamak için aşağıdaki adımları uygulayabilirsiniz. Afiyet olsun.
Hazırlanma Süresi1 saat 20 dakika
Zorluk Seviyesiorta
Kalori181 kcal
Trabzon Hurması Soslu Muhallebi Tarifi Malzemeleri
Kişi sayısı
6 kişilik
İç Malzemeleri
- 1 paket labne peyniri
Muhallebi Malzemeleri
- 5/2 su bardağı süt
- 1/4 su bardağı un
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 2 adet yumurta sarısı
Servis Malzemeleri
- Yeteri kadar kabak çekirdeği (süslemek için)
Üzeri İçin
- 2 adet taze cennet hurması (püre halinde)
- 1 su bardağı toz ceviz
Trabzon Hurması Soslu Muhallebi Nasıl Yapılır?
1/4
Muhallebi malzemelerinin hepsini tencerede karıştırın ve koyulaşana kadar balon telle karıştırarak pişirin.
- 5/2 su bardağı süt
- 1/4 su bardağı un
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 2 adet yumurta sarısı
2/4
Çırparak soğutun ve labneyi ekleyip çırpın. Servis kuplarına paylaştırın.
- 1 paket labne peyniri
3/4
Trabzon hurması püresi ve toz cevizi de ayrı bir yerde karıştırıp üzerilerine paylaştırın.
- 2 adet taze cennet hurması (püre halinde)
- 1 su bardağı toz ceviz
4/4
Buzdolabında dinlendirdikten sonra kabak çekirdeği serperek servis edin.
- Yeteri kadar kabak çekirdeği (süslemek için)
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori181k.kal
Enerji181k.kal
Yağ10.71mg
Karbonhidrat15.8g
Protein5.29g
Su53.7g
Lif0.9g
Kolesterol42.5mg
Sodyum33.17mg
Potasyum163.98mg
Kalsiyum86.85mg
Demir0.69mg
Fosfor98.9mg
Magnezyum23.71mg
Folik Asit10.2µg
A Vitamini75.6µg
C Vitamini2.37mg
E Vitamini0.5mg
B1 Vitamini0.08mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini0.18mg
B5 Vitamini0.26mg
B6 Vitamini0.08mg
B12 Vitamini0.17µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.