Sultan Lokumlu Kadayıf Tarifi
G: Güncelleme: 11:22, 11/10/2019, CumaLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
İsmi Sultan Lokumu fakat kendisi muhallebiden daha fazlası... Öncesinde hangi yemek olursa olsun, yemeğin üzerine tadıyla baymayacak, porsiyonlarıyla lezzete doyacağınız bir tatlı yapmaya var mısınız? Yumuşacık mis kokulu muhallebi tabanın üzerine tereyağıyla kavrulmuş çıtır çıtır kadayıf telleri bize göz kırarken, içimiz kıpır kıpır...
Hazırlanma Süresi1 saat 40 dakika
Zorluk Seviyesiorta
Kalori181 kcal
Sultan Lokumlu Kadayıf Nasıl Yapılır?
1/4
İrmiği tencereye alın, toz şekeri, vanilyayı ve unu ekleyin. Sütü ekleyin. Tereyağını ekleyin. Balon telle karıştırarak koyulaşana kadar pişirin ve soğutun.
2/4
Kremayı ekleyip çırpın.
- 1 paket krema
3/4
Kadayıfı 1 çorba kaşığı tereyağı ile çıtırlaşana kadar pişirin. Şeker ekleyecekseniz kadayıf kızarınca ekleyip kavurun.
İpucu: Daha tatlı isterseniz 1 çorba kaşığı daha şeker ilave edebilirsiniz.
- 1 kase taze kadayıf
4/4
Kadayıf iyice kavrulunca ocaktan alın. Hazırladığınız muhallebiyi dondurma kaşığı ile servis tabağına alın. Kadayıf ile servis edin.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori180.9k.kal
Enerji180.9k.kal
Yağ6.75g
Karbonhidrat25.7g
Protein3.89g
Su61.9g
Lif1g
Kolesterol20.4mg
Sodyum28.49mg
Potasyum114.13mg
Kalsiyum75.2mg
Demir0.2mg
Fosfor73.31mg
Magnezyum13.44mg
Folik Asit5.28µg
A Vitamini67.1µg
C Vitamini0.77mg
E Vitamini0.3mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini0.26mg
B5 Vitamini0.26mg
B12 Vitamini0.26µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.