Şeftalili Dondurma Tarifi

G: Güncelleme: 23:21, 24/01/2019, Perşembe

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

Yaz lezzetlerine bolca yer verdiğimiz sitemizde bu defa süte şeftalinin nüfuz ettiği sade, ferah ve otantik bir yaz klasiğiyle çıkıyoruz karşınıza. Dondurma tercihlerinizi sadeliği ve yaz ruhundan ilham alan ferah tadıyla şeftaliden yana yapın. Şeftalili Dondurma tarifinin malzemeleri, hazırlık aşamaları ve süresi, tarifin püf noktaları, besin ve kalori değerleri Lokma'da!

Hazırlanma Süresi1 saat 20 dakika

Zorluk Seviyesikolay

Kalori189 kcal

Şeftalili Dondurma Tarifi Malzemeleri

3/4 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 paket vanilya
2 paket krema
6 adet yumurta sarısı
2 adet şeftali (büyük boy doğranmış)
1/2 adet limon suyu

Şeftalili Dondurma Nasıl Yapılır?

1/2

Bir tencereye toz şeker, süt, vanilya ve bir paket kremayı ilave edin ve altını açın. Kalan bir paket kremayı ayrı bir tencereye dökün ve kenarda bekletin. Ayrı bir yerde yumurta sarılarını çırpın. Isınmaya başlayan sütlü karışımdan bir kepçe ilave edin ve hızlı hızlı karıştırın, hepsini karıştırdıktan sonra tamamını tekrar tencereye dökün. Koyulaşana kadar yaklaşık 5-10 dakika orta ateşte pişirin ve ayrı bekleyen kremanın üzerine dökün.

3/4 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 paket vanilya
2 paket krema
6 adet yumurta sarısı

2/2

Karışım tamamen soğuduktan sonra dondurma makinesini talimatlarına göre hazırlayın. Ayrı bir yerde şeftali ve limon suyunu blendırdan geçirin. Hazırladığınız dondurmaya ebrulu olacak şekilde tam karıştırmadan harmanlayın ve servisten önce buzlukta en az bir saat dinlendirin.