Portakallı Revani Tarifi
Tarif defterime kaydet
Revaninin bir hikayesi olduğunu daha önce duymuş muydunuz?🧐 Osmanlı döneminde Ermenistan'ın ve Erivan'ın fethedilmesi şerefine saray aşçılarının icat ettikleri ve Erivan zaferi sebebiyle 'Revani' adı verdikleri bu tatlının hikayesi ve tarifi Lokmacığınızdan, bu zafer tatlısına yakışacak şık sunum ise Selpak'tan!
Portakallı Revani Tarifi Malzemeleri
- 4 adet yumurta
- Yarım su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı yoğurt
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 adet portakal kabuğu (rendelenmiş)
- 1 dilim limon
Şerbet Malzemeleri
- 4 su bardağı soğuk su
- 1 adet portakal suyu
Portakallı Revani Nasıl Yapılır?
Şerbet için tüm malzemeleri tencereye alın, 15 dakika kaynatın. Portakal suyunu ekleyin. Kaynayınca ocaktan alın.⠀
- 4 su bardağı soğuk su
- 1 adet portakal suyu
Yumurta ve şekeri 5 dakika çırp. ⠀
- 4 adet yumurta
Yoğurt, yağ ve irmiği ekleyin. Çırpın.⠀
En son un, kabartma tozu ve vanilini ekleyin karıştırın, portakal kabuğunu ekleyin.
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 adet portakal kabuğu (rendelenmiş)
Biraz çırpın ve yağladığınız borcama karışımı dökün.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 40-45 dakika kadar pişirin.
Revani fırından çıkarıp, ılıyınca soğuyan şerbeti dökün.
2 saat kadar dinlendirin ve servise hazır.⠀
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.