Portakallı Çikolatalı Mousse Tarifi
G: Güncelleme: 11:51, 31/08/2021, SalıLokma Dergisi

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Köpük köpük kıvamıyla her kaşıkta sizi bambaşka bir hazza sürükleyecek 'Portakallı Çikolatalı Mousse' tarifimiz ile tarif defterlerinizin sütlü tatlı tarifleri bölümüne eşsiz bir tarif eklemeye hazır olun. Portakalın büyüleyici kokusu ve enfes aromasının çikolata ile buluştuğu bir lezzet şölenine dönüşen bu tariften sonra Lokma'nın yeni sloganı şu 'her kaşıkta mutluluk!'
Hazırlanma Süresi30 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori391 kcal
Portakallı Çikolatalı Mousse Tarifi Malzemeleri
Kişi sayısı
4 kişilik
- Çeyrek su bardağı süt
- Çeyrek su bardağı krema
- 1 adet yumurta sarısı
- 160 gram bitter çikolata (küçük parçalara ayrılmış)
- 1 adet portakal kabuğu (rendelenmiş)
Servis Malzemeleri
- Arzu edilen kadar çikolata (rendelenmiş)
Portakallı Çikolatalı Mousse Nasıl Yapılır?
1/3
Süt ve kremayı bir tavada kaynama noktasına getirin, altını kapatın. Ayrı bir yerde yumurta sarısını balon telle çırpın, bir yandan sıcak sütlü karışımı yavaşça yumurtaya ilave edin ve karıştırmayı bırakmayın.
- Çeyrek su bardağı süt
- Çeyrek su bardağı krema
- 1 adet yumurta sarısı
2/3
Portakal kabuğunu ve bitter çikolatayı da ekleyin, erimesini sağlayın. Ayrı bir yerde soğuk kremayı sertleşene kadar çırpın.
- Çeyrek su bardağı krema
- 160 gram bitter çikolata (küçük parçalara ayrılmış)
- 1 adet portakal kabuğu (rendelenmiş)
3/3
Ilımış olan çikolatalı karışımı, kremanın üzerine nazikçe ilave edin ve söndürmeden karıştırın. Servis kaplarına paylaştırın, rendelenmiş çikolata serperek servis edin.
- Arzu edilen kadar çikolata (rendelenmiş)
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori390.9k.kal
Enerji390.9k.kal
Yağ27.28g
Karbonhidrat29.7g
Protein6.49g
Su30.7g
Lif3.6g
Kolesterol74.4mg
Sodyum62.24mg
Potasyum592.71mg
Kalsiyum115.44mg
Demir6.37mg
Fosfor200.79mg
Magnezyum86.25mg
Folik Asit11.89µg
A Vitamini166.9µg
C Vitamini2.6mg
E Vitamini1.1mg
B1 Vitamini0.08mg
B2 Vitamini0.19mg
B3 Vitamini0.35mg
B5 Vitamini0.43mg
B6 Vitamini0.08mg
B12 Vitamini0.43µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.