Portakallı Böğürtlenli Revani Tarifi

G: Güncelleme: 10:13, 10/10/2023, Salı

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

Hem portakal hem de böğürtlen tadını bir arada alacağınız lezzetli mi lezzetli revani tarifiyle geldik. İster çayın, ister kahvenin yanına ikram edebileceğiniz bu lezzetli revani tarifimiz, tam kıvamında şerbetiyle yiyenlerin beğenisini kazanıyor. Hazırlanma aşaması biraz uzun olsa da tek bir lokmadan sonra tüm bunları unutacağınıza eminiz.

Hazırlanma Süresi2 saat

Zorluk Seviyesikolay

Kalori213 kcal

Portakallı Böğürtlenli Revani Tarifi Malzemeleri

Kişi sayısı

8 kişilik

Yarım su bardağı şeker
3 adet yumurta
Çeyrek su bardağı sızma zeytinyağı
Yarım su bardağı yoğurt (bir parmak fazla)
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Yarım su bardağı irmik
Yarım su bardağı beyaz un (bir parmak fazla)
1 adet portakal kabuğu (rendelenmiş)

Şerbet Malzemeleri

2.5 su bardağı toz şeker
2.5 su bardağı soğuk su
1 tatlı kaşığı limon suyu

Üzeri İçin

1 kase böğürtlen (dondurulmuş)

Portakallı Böğürtlenli Revani Nasıl Yapılır?

1/3

Şerbet malzemelerini 5 dakika kaynatın ve soğutun.

2.5 su bardağı toz şeker
2.5 su bardağı soğuk su
1 tatlı kaşığı limon suyu

2/3

Yumurta ve şekeri kabarana kadar 5 dakika çırpın. Yağı ekleyin ve çırpmaya devam edin, yoğurdu ekleyip karıştırın. Kalan malzemeleri teker teker ilave edip söndürmeden karıştırın. Yağlanmış orta boy fırın kabına dökün ve üzerini düzleyin.

Yarım su bardağı şeker
3 adet yumurta
Çeyrek su bardağı sızma zeytinyağı
Yarım su bardağı yoğurt (bir parmak fazla)
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Yarım su bardağı irmik
Yarım su bardağı beyaz un (bir parmak fazla)
1 adet portakal kabuğu (rendelenmiş)

3/3

Böğürtlenleri aralıklarla dizerek içine doğru bastırın. Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında kızarana kadar pişirin. Fırından alıp karelere kesin ve soğuk şerbeti üzerinde gezdirin. En az yarım saat dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.