Porsiyonluk Yaban Mersinli Cheesecake Tarifi
Tarif defterime kaydet
Kekremsi tadıyla tatlılara çok yakışan yaban mersini (blueberry) bu defa labne peyniriyle muhteşem uyumu yakalıyor. Hiç kimsenin hayır diyemeyeceği lezzetlerden cheesecake, içinde yaban mersini olunca tadından yenmiyor. Yaban mersinli cheesecake hazırlayarak sevdiklerinize hoş bir sürpriz yapın! Yaban Mersinli Cheesecake tarifinin malzemeleri, hazırlık aşamaları ve besin değerleri Lokma'da.
Porsiyonluk Yaban Mersinli Cheesecake Tarifi Malzemeleri
Peynirli Katman İçin
- 1 adet limon kabuğu (rendelenmiş)
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 400 gram labne peyniri (süzdürülmüş)
- 2 adet yumurta (oda sıcaklığında)
- 1/2 paket krema (oda sıcaklığında)
- 2 su bardağı yaban mersini
Taban Malzemeleri
- 50 gram tereyağı (eritilmiş)
- 100 gram kurabiye kırıntısı (kremalı kakaolu)
- 50 gram toz fındık
Porsiyonluk Yaban Mersinli Cheesecake Nasıl Yapılır?
Taban malzemelerini bir robota alın ve un ufak olana kadar çekin.
- 50 gram tereyağı (eritilmiş)
- 100 gram kurabiye kırıntısı (kremalı kakaolu)
- 50 gram toz fındık
Muffin kağıdı yerleştirdiğiniz muffin tepsisine paylaştırıp diplerine bastırın. Buzlukta bekletin.
Mikserin haznesine limon kabuğunu, toz şekeri, vanilyayı ve peyniri alıp 5 dakika açılana kadar çırpın.
- 1 adet limon kabuğu (rendelenmiş)
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 400 gram labne peyniri (süzdürülmüş)
Yumurtaları teker teker her biri iyice karışınca ekleyin. Kremayı da ekleyip son kez spatulayla karıştırın ve muffin kalıbına paylaştırın.
Üzerlerine 1 avuç yaban mersinini ayırıp kalanını paylaştırın.
- 2 su bardağı yaban mersini
Ayırdığınız yaban mersinini püre yapın. Bir miktar krema ile açıp cheesecakelerin üzerine damlatın ve kürdan ile spiral desenler yapın.
Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında yaklaşık 25 dakika ortası sallanana kadar pişirin.
Oda sıcaklığına gelince buzdolabında soğuttuktan sonra servis edin.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.