Pastane Şekerparesi Tarifi
Tarif defterime kaydet
Evde yaptığınız şekerpareler neden pastanelerden aldıklarınıza benzemiyor diye düşünenleri şöyle alalım! Bu tarifi denedikten sonra pastaneden şekerpare almaya son vereceksiniz. Şerbetli tatlıların en klasiği ve en sevileni şekerpare nasıl yapılır? Sorusunun cevabı ayrıntılarıyla burada!
Pastane Şekerparesi Tarifi Malzemeleri
- 125 gram tereyağı
- ½ çay bardağı sıvı yağ
- ½ çay bardağı pudra şekeri
- ½ çay bardağı irmik
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- Arzu ettiğiniz kadar portakal kabuğu (rendelenmiş)
- 5 çay bardağı un
Şerbet Malzemeleri
- 3 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
- Çeyrek su bardağı portakal suyu (taze sıkılmış)
- ¼ adet limon
Pastane Şekerparesi Nasıl Yapılır?
İlk olarak tatlınızın şerbetini hazırlayın ve soğumaya bırakın.
- 3 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
- Çeyrek su bardağı portakal suyu (taze sıkılmış)
- ¼ adet limon
Tüm malzemeleri bir tencerede pişirin. Şerbeti soğumaya bırakın. Yumurta sarılarından birini üzerine sürmek için ayırın. Diğer tüm malzemeleri ekleyerek yumuşak bir hamur elde edinceye dek yoğurun.
- 125 gram tereyağı
- ½ çay bardağı sıvı yağ
- ½ çay bardağı pudra şekeri
- ½ çay bardağı irmik
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- Arzu ettiğiniz kadar portakal kabuğu (rendelenmiş)
- 5 çay bardağı un
Hamurdan ceviz büyüklüğünde koparıp oval yada yuvarlak şekil verin. Üzerine yumurta sarısı sürün. Çatalla şekil verin. Tatlıyı fırına verin. Altı üstü kızarana dek pişirin.. Sıcak şekerpareye soğuk şerbeti dökün. Dinlenmeye şerbetini çekmeye bırakın. Tatlı şerbeti çekince üzerini isteğinize göre süsleyin.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.