Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
G: Güncelleme: 16:29, 10/03/2022, PerşembeLokma Dergisi
Pancarlı Brownie Tarifi
Tarif defterime kaydet
Pancarlı tarifler ile arası oldukça iyi olanları şöyle alalım! Bu kez ezberleri bozarak pancarı bir kek tarifinin başrolünde kullanmaya var mısınız? Pancarlı brownie ile klasik brownie tarifine kısa bir mola!
Hazırlanma Süresi45 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori289 kcal
Pancarlı Brownie Tarifi Malzemeleri
Kişi sayısı
6 kişilik
Dolgu İçin
- 250 gram peynir (tam yağlı)
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 çay kaşığı vanilya
Hamur Malzemeleri
- 270 gram pudra şekeri
- 150 gram tereyağı (eritilmiş tuzlu)
- 4 adet yumurta (orta boy)
- 30 gram toz kakao
- 125 gram un
Pancarlı Kısım
- 1 adet pancar (küçük boy)
- 1/2 çay bardağı limon suyu
Pancarlı Brownie Nasıl Yapılır?
1/6
Geniş bir kasede hamuru için pudra şekerini ve tereyağını çırpın.
- 270 gram pudra şekeri
- 150 gram tereyağı (eritilmiş tuzlu)
2/6
Yumurtaları teker teker hamura yedirerek ekleyip iyice karıştırın.
3/6
Pancarlı karışım için gereken malzemeleri blenderdan geçirin. Ve hamurun olduğu kaseye ekleyip karıştırın. Kakao ve unu da eleyip ilave edin.
- 1 adet pancar (küçük boy)
- 1/2 çay bardağı limon suyu
4/6
Dolgusu için yumurta hariç gerekli tüm malzemeleri ayrı bir yerde çırpın daha sonra yumurta sarısını ilave edip tekrar çırpın.
- 250 gram peynir (tam yağlı)
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 çay kaşığı vanilya
5/6
Yağlı kağıtla kapladığınız çemberi harcın ⅔’ü ile doldurun ve üzerine dolguyu yayın. Geri kalan harcı da üzerine ekleyin.
6/6
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20-25 dakika pişirdikten sonra dondurma ile servis edin.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori288.8k.kal
Enerji288.8k.kal
Yağ12.6g
Karbonhidrat36.8g
Protein6.5g
Su41.9g
Lif1g
Kolesterol105.2mg
Sodyum113.5mg
Potasyum181.8mg
Kalsiyum30.8mg
Demir1.7mg
Fosfor99.5mg
Magnezyum19.3mg
Folik Asit15.29µg
A Vitamini146.4µg
C Vitamini2.38mg
E Vitamini0.8mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini0.19mg
B5 Vitamini0.27mg
B12 Vitamini0.32µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.