Muzlu Milföy Tarifi
13:07, 20/07/2026, PazartesiLokma Dergisi
Tarif defterime kaydet
Muzlu milföy, çıtır çıtır katmanların içerisinde eriyen kakaolu fındık kreması ve taze muz dilimleriyle tatlı ihtiyacınızı en pratik şekilde giderir. Ustalık gerektirmeyen bu zahmetsiz tarif, ani gelen misafirler veya hızlı bir tatlı kaçamağı için idealdir. Muzlu milföy nasıl yapılır sorusunun yanıtı, fırından yayılan o nefis kokularla birlikte bu tarifte sizi bekliyor.
Hazırlanma Süresi25 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori492 kcal
Muzlu Milföy Tarifi Malzemeleri
Kişi sayısı
4 kişilik
- 4 kare milföy hamuru
- 2 adet muz (dilimlenmiş)
- 1/2 su bardağı kakaolu fındık kreması
Servis Malzemeleri
- Yeteri kadar pudra şekeri
Muzlu Milföy Nasıl Yapılır?
1/2
Her bir kare milföy hamurunu eşit iki üçgene bölün ve merdane ile bir miktar açın. Geniş kısmına birer tatlı kaşığı çikolatalı fındık kreması yayın. Üzerine birkaç dilim muz yerleştirin, rulo şeklinde sarın ve pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine dizin.
- 2 adet muz (dilimlenmiş)
- 1/2 su bardağı kakaolu fındık kreması
2/2
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar yaklaşık 15- 20 dakika pişirin. Soğuyup oda sıcaklığına gelmeye başladığında pudra şekeri serpip servis edin.
- Yeteri kadar pudra şekeri
Püf Noktaları
- Milföy hamurlarını hafifçe merdane ile açmak, pişerken katların daha belirgin olmasını ve daha iyi kabarmasını sağlar.
- Kakaolu fındık kremasını hamurun tam ortasına gelecek şekilde paylaştırmak, sarma sırasında sızmasını engeller.
- Muz dilimlerinin üzerine çok fazla krem sürmemek, milföy hamurunun pişerken dengeli bir şekilde kızarmasına yardımcı olur.
Servis Önerileri
- Muzlu milföyü servis ederken üzerine elenmiş pudra şekeri serpmek, görsel olarak iştah açıcı bir kontrast yaratır. Yanında bir top vanilyalı dondurma veya hafif bir çırpılmış krema ile sunarak lezzet dengesini tamamlayabilirsiniz. Tabağın kenarına ekleyeceğiniz taze nane yaprakları veya birkaç dilim taze muz, sunumunuza profesyonel ve şık bir dokunuş kazandırır.
Sıkça Sorulan Sorular
Fındık kreması yerine yoğun kıvamlı bir beyaz çikolata sosu veya sadece bal ve tarçın karışımıyla da farklı bir lezzet profili oluşturabilirsiniz.
Milföy hamurlarını fırına girmeden önce buzluktan çıkar çıkmaz kullanmak, katmanların çok daha çıtır olmasını sağlar.
Hamuru rulo yaptıktan sonra uç kısımlarını parmak uçlarınızla hafifçe bastırarak kapatmak, içerisindeki kremanın dışarı taşmasını önler.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori492k.kal
Enerji2061kJ
Yağ25g
Karbonhidrat57g
Protein6g
recipe.nutrition.saturatedFat8g
recipe.nutrition.sugar7g
Su64g
Lif4g
Sodyum345mg
Potasyum284mg
Kalsiyum46mg
Demir2mg
Fosfor108mg
Magnezyum38mg
Folik Asit10µg
A Vitamini4µg
C Vitamini4mg
E Vitamini2mg
B3 Vitamini1mg
B5 Vitamini0.17mg
B6 Vitamini0.16mg



Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.