Mürdüm Erikli Rulo Tarifi

G: Güncelleme: 16:06, 05/09/2022, Pazartesi

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

Kırılgan hamur ruloları arasında rengine aşık olduğumuz kırmızı eriği daha fazla sevmeniz için güzel bir nedeniniz var! Yazın sonuna doğru olgunlaşarak sonbahara tüm enerjisiyle merhaba diyen mürdüm eriklerini şerbetinden smoothiesine kadar hem çok pratik hem aşırı lezzetli tariflerde tatmanız mümkün. Ferahlığın tadını doyasıya çıkaracağınız rulo çörekler çay saatlerinizin de gözdesi olacak! Son derece sağlıklı ve enerji deposu bu rulolar yapımıyla da sizi hiç yormayacak kolaylıkta. Kendisi küçük ama lezzeti büyük rulo çörekler tek lokmada ekşiyle tatlıyı mükemmel bir şekilde sarmalıyor. Ekibimizin lezzet favorisi olan anjelik erikli çörek tarifinin hazırlığıyla sizleri baş başa bırakıyoruz. Hazırsanız yaklaşık iki saatin sonunda iyi ki yapmışım diyeceğiniz lezzet garantili erikli çörek tarifinin detayları şimdi Lokma'da!

Hazırlanma Süresi2 saat 15 dakika

Zorluk Seviyesiorta

Kalori471 kcal

Mürdüm Erikli Rulo Tarifi Malzemeleri

Kişi sayısı

5 kişilik

Ara Malzemeleri

Arzu ettiğiniz kadar erik reçeli

Hamur Malzemeleri

110 gram soğuk tereyağı (küp küp doğranmış)
5/4 su bardağı un
1 çorba kaşığı toz şeker
2 çorba kaşığı soğuk su (soğuk)

Mürdüm Erikli Rulo Nasıl Yapılır?

1/3

Hamur malzemelerini bıçaklı mutfak robotunuza alıp kesik kesik çalıştırın. Karışım ekmek kırıntıları haline gelince robottan alıp bir araya getirerek disk şekli verin ve streçleyerek buzdolabında bir saat dinlendirin.

110 gram soğuk tereyağı (küp küp doğranmış)
5/4 su bardağı un
1 çorba kaşığı toz şeker
2 çorba kaşığı soğuk su (soğuk)

2/3

Hamuru iki pişirme kağıdı arasında merdane yardımı ile açın. Üzerine anjelik eriği reçeli sürüp rulo şeklinde kıvırın.

Arzu ettiğiniz kadar erik reçeli

3/3

Birer parmak kalınlığında kesip pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin. Fırından aldıktan 10-15 dakika sonra servis edin.