Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
14:06, 11/04/2022, PazartesiLokma Dergisi
Muhallebili Güllaç Tarifi
Tarif defterime kaydet
Ramazan ayının vazgeçilmezlerinden biri olan güllaç tarifine küçük bir güncelleme… Rafine şeker yerine bal kullanarak, vişne ile de lezzetine lezzet kattığımız ‘Ballı Vişneli Güllaç’ tarifimizle lezzete doymaya hazır olun.
Hazırlanma Süresi35 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori98 kcal
Muhallebili Güllaç Tarifi Malzemeleri
Güllaç İçin
- 4 adet güllaç yaprağı
- 1 paket vanilya
Muhallebi Malzemeleri
- 3 su bardağı süt
- Yarım su bardağı yayla çiçek balı (balparmak)
- 1 çorba kaşığı nişasta
- 1 çorba kaşığı un
Muhallebili Güllaç Nasıl Yapılır?
1/7
Tüm malzemeleri tencereye alın ve kıvam alana dek pişirin.
2/7
Bal koyup karıştırın ve ocaktan alın.
- Yarım su bardağı yayla çiçek balı (balparmak)
3/7
Sütü ısıtın, balı ekleyip iyice karıştırın.
4/7
Vanilin ekleyip karıştırın.
- 1 paket vanilya
5/7
Kupaların yarısına güllaç yapraklarını sütle bir miktar ıslatıp yerleştirin.
- 4 adet güllaç yaprağı
6/7
Arasına muhallebiyi ekleyin ve vişneleri dizin.
7/7
Üstüne güllaç yapraklarını ıslatarak dizin ve isteğe bağlı olarak file fıstıkla süsleyin.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori98.4k.kal
Enerji98.4k.kal
Yağ1.39g
Karbonhidrat18.2g
Protein2.89g
Su75.9g
Lif0.1g
Kolesterol3.3mg
Sodyum39.29mg
Potasyum129.52mg
Kalsiyum98.21mg
Demir0.29mg
Fosfor75mg
Magnezyum9.98mg
Folik Asit4.84µg
A Vitamini11.4µg
C Vitamini1.3mg
B2 Vitamini0.19mg
B3 Vitamini0.09mg
B5 Vitamini0.26mg
B6 Vitamini0.08mg
B12 Vitamini0.26µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.