Milföyden Yalancı Profiterol Tarifi
G: Güncelleme: 10:43, 11/12/2020, CumaLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Mutfağın hayat kurtaran malzemelerinden milföy hamuruyla çat kapı gelen misafirleriniz için nefis bir profiterol hazırlamaya ne dersiniz? Kendini ve sevdiklerini şımartmak isteyenler ya da tatlı krizlerini en pratik ve lezzeti yoldan bastırmak isteyeler çıtır milföy hamurları arasında yumuşacık kreması üzerinde ağızları sulandıran çikolata sosunun olduğu profiteroller sizleri bekliyor. Sadece 25 dk gibi kısa bir sürede hazırlanabilen bu çıtır lokmacıklar bahanesiz yaptığınız tarifler arasında yerini alacak!
Hazırlanma Süresi25 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori298 kcal
Milföyden Yalancı Profiterol Tarifi Malzemeleri
Kişi sayısı
12 kişilik
Muhallebi Malzemeleri
Üzeri İçin
- 1/2 paket krema
- 80 gram bitter çikolata
- 70 gram sütlü çikolata
Milföyden Yalancı Profiterol Nasıl Yapılır?
2/6
Sütü, topak olmaması için yavaşça yedirerek ekleyin. Kıvam alana kadar karıştırın.
- 500 mililitre süt
3/6
Altını kapatıp tereyağını ekleyin ve kontak streç yaparak soğumaya bırakın.
- 2 çorba kaşığı tereyağı
4/6
Milföylerin her bir karesini dörde bölün ve pişirme kağıdı serili tepsiye dizin. Alt üst 180 derecede üzerleri kızarana kadar pişirin.
- 8 adet milföy hamuru
5/6
Sos tavasına kremayı koyun ve kaynama noktasına getirmeden ısıtın. Altını kapatıp, çikolataları ekleyip kenara alın.
- 1/2 paket krema
- 80 gram bitter çikolata
- 70 gram sütlü çikolata
6/6
Fırından çıkmış ve ılınmış milföyleri ortadan ikiye ayırıp içine muhallebi ile doldurun ve üstünü kapatın. Yaptığınız çikolata sosu ile servis edin.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori297.8k.kal
Enerji297.8k.kal
Yağ15.67g
Karbonhidrat34.8g
Protein4.19g
Su43.2g
Lif1.1g
Kolesterol33.6mg
Sodyum136.61mg
Potasyum176.56mg
Kalsiyum61.15mg
Demir1.08mg
Fosfor75mg
Magnezyum21.04mg
Folik Asit4.55µg
A Vitamini107.5µg
C Vitamini0.46mg
E Vitamini0.4mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini0.18mg
B5 Vitamini0.17mg
B12 Vitamini0.17µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.