Kuru İncirli Tart Tarifi

G: Güncelleme: 19:28, 29/11/2018, Perşembe

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

Sindirim problemlerine iyi gelen, kan yapıcı özelliği ve kanser hastalığına karşı koruma gibi sayısız faydası bulunan kuru incirle minik tartlar hazırladık. Küçük muffin kalıplarında tart tabanının üzerine kuru incir, erik ve toz bademle hazırladığımız püreyi buluşturan lezzet dolu tarifimiz yedikçe yedirtiyor. Kuru İncirli Tart nasıl yapılır? Kuru İncirli Tart tarifinin malzemeleri, hazırlık aşamaları ve süresi tarifin püf noktaları, besin ve kalori değerleri Lokma'da!

Hazırlanma Süresi2 saat 45 dakika

Zorluk Seviyesikolay

Kalori393 kcal

Kuru İncirli Tart Tarifi Malzemeleri

Harç Malzemeleri

1 su bardağı kuru incir (doğranmış)
1 su bardağı kuru erik (doğranmış)
1/2 su bardağı toz badem

Servis Malzemeleri

Arzu ettiğiniz kadar krema (çırpılmış)
Arzu ettiğiniz kadar Hindistan cevizi (rendelenmiş)

Taban Malzemeleri

5/4 su bardağı kavılca unu
1/4 su bardağı bal
1 çay kaşığı toz tarçın
1 çimdik tuz
110 gram tereyağı (küp küp doğranmış soğuk)

Kuru İncirli Tart Nasıl Yapılır?

1/4

Taban için bütün malzemeleri bıçaklı mutfak robotunda toparlanana kadar kesik kesik çekin. Hamuru streç filme sarın ve buzdolabında 2 saat dinlendirin.

5/4 su bardağı kavılca unu
1/4 su bardağı bal
1 çay kaşığı toz tarçın
1 çimdik tuz
110 gram tereyağı (küp küp doğranmış soğuk)

2/4

Doğranmış erik ve incirleri üzerini örtecek kadar suyla yumuşayana kadar haşlayın ve suyunu süzün. Toz bademle beraber robottan geçirip püre haline getirin ve kenarda bekletin.

1 su bardağı kuru incir (doğranmış)
1 su bardağı kuru erik (doğranmış)
1/2 su bardağı toz badem

3/4

Dinlendirdiğiniz hamuru iki pişirme kâğıdı arasında 2 mm kalınlığında açın. Muffin kalıplarınıza sığacak boyutta kalıpla kesin ve yerleştirin. Buzlukta 5 dakika dinlendirdikten sonra önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin ve soğutun. Hazırladığınız harcı içlerine paylaştırın.

4/4

Servis sırasında çırpılmış krema ile süsleyin, tarçın ve Hindistan cevizi rendesi serpin.