Kupta Çilekli Fıstıklı Güllaç Tarifi

G: Güncelleme: 14:44, 26/05/2021, Çarşamba

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

Her ramazan ayında sofraları süsleyen, ramazanın gülü güllaç olarak akıllarımızda yer etmiş olan güllaç tarifleri konusunda sizce de bir yenilik zamanı gelmedi mi? Güllaç yapımının püf noktalarını sizlerle paylaştığımız bu tarifimizde tam da bu sebeple küçük bir yenilik yaptık ve klasik güllaç tarifini çilekle buluşturup, kuplara alarak 'Kupta Çilekli Fıstıklı Güllaç' ile ezberleri bozalım istedik.

Hazırlanma Süresi1 saat 10 dakika

Zorluk Seviyesiorta

Kalori164 kcal

Kupta Çilekli Fıstıklı Güllaç Tarifi Malzemeleri

Kişi sayısı

6 kişilik

9 yaprak güllaç yaprağı
2 litre süt
2 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya

Servis Malzemeleri

Yeteri kadar çilek
Yeteri kadar toz fıstık

Kupta Çilekli Fıstıklı Güllaç Nasıl Yapılır?

1/4

Seker eklenmiş sütü bir tencerede kaynama noktasına gelene kadar ısıtın, vanilyayı ekleyin. Genişçe bir kaba boşaltın.

2 litre süt
2 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya

2/4

Güllaç yapraklarını dörde bölerek her bir kupa yaklaşık bir buçuk adet güllaç yaprağı denk gelecek şekilde ayırın.

9 yaprak güllaç yaprağı

3/4

Yaprakları sıcak süte batırıp 10-15 saniye bekleterek kuplara paylaştırın. Yarısına geldiğinizde araya doğranmış çilek parçaları ve toz fıstık ekleyin.

4/4

Kalan yarısını yeniden süte batırılmış güllaç yapraklarıyla tamamlayın. Servis ederken çilek ve toz fıstıkla süsleyin.