Klasik Güllaç Tarifi Tarifi
G: Güncelleme: 11:09, 08/06/2026, PazartesiLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Ramazanın gülü olarak benimsediğimiz güllaç olmadan her iftar sofrasından biraz eksik kalkanlar için tam kıvamında enfes bir güllaç tarifi ile biz geldik... Güllaç nasıl yapılır? Sorusunun en lezzetli cevabı için doğru adres yine Lokmacığınız...
Hazırlanma Süresi35 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori122 kcal
Klasik Güllaç Tarifi Tarifi Malzemeleri
Kişi sayısı
6 kişilik
- 6 adet güllaç yaprağı
- 1,5 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1,5 su bardağı Hindistan cevizi (toz)
Servis Malzemeleri
- Arzu ettiğiniz kadar orman meyveleri
- Arzu ettiğiniz kadar toz Antep fıstığı
Klasik Güllaç Tarifi Nasıl Yapılır?
1/4
Süt ve şekeri bir tencereye alıp ısıtın. Şeker eridiğinde tencerenin altını kapatın. 2 adet güllaç yaprağını servis kabının dibine, şekline göre döşeyin.
- 6 adet güllaç yaprağı
- 1,5 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
2/4
Güllaç yapraklarını ıslatacak kadar süt gezdirin. Üzerine toz Hindistan cevizi serpin. Süt soğuyacak olursa ara ara ısıtın.
- 1,5 su bardağı Hindistan cevizi (toz)
3/4
Kalan güllaç yapraklarını ve Hindistan cevizini de aynı şekilde dizin, kalan sütü üzerine gezdirin.
4/4
Antep fıstığı tozu ve orman meyveleri ile süsleyerek servis edebilirsiniz.
- Arzu ettiğiniz kadar orman meyveleri
- Arzu ettiğiniz kadar toz Antep fıstığı
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori122.4k.kal
Enerji122.4k.kal
Yağ3g
Karbonhidrat20.7g
Protein2.8g
Su70.6g
Lif0.7g
Kolesterol3mg
Sodyum42.1mg
Potasyum138.5mg
Kalsiyum93.4mg
Demir0.4mg
Fosfor73.3mg
Magnezyum11.1mg
Folik Asit7.8µg
A Vitamini10.8µg
C Vitamini1.7mg
E Vitamini0.1mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini0.1mg
B5 Vitamini0.3mg
B12 Vitamini0.3µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.