Kestaneli Mousse Tarifi
G: Güncelleme: 20:15, 29/11/2018, PerşembeLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Kestaneli MousseTarif defterime kaydet
Kestaneli Mousse tarifi nasıl yapılır? Kestaneli Mousse tarifinin malzemeleri, besin ve kalori değerleri ile tarifin adım adım yapılışı Lokma'da! Hem sunumu şık hem köpük kadar hafif bir tatlı olan mousseun yapım tekniklerini ve aşçılığın püf noktalarını sayfalarımızdan öğrenebilirsiniz.
Hazırlanma Süresi1 saat
Zorluk Seviyesikolay
Kalori234 kcal
Kestaneli Mousse Tarifi Malzemeleri
Mousse Malzemeleri
- 3/2 paket krema (soğuk)
- 2 çorba kaşığı pudra şekeri
Servis Malzemeleri
- Yeteri kadar file badem
Kestaneli Mousse Nasıl Yapılır?
1/3
1 kg kestaneyi istediğiniz gibi pişirin ve soyun. Kestaneleri doğrayıp tencereye alın ve üzerine toz şeker, süt ve tuzu ilave edin. 20 dakika karıştırarak pişirin. Ocaktan alıp tereyağını ilave edin ve tamamen pürüzsüz olana kadar blendırdan geçirin.
2/3
Soğuk kremayı pudra şekeri ile sertleşene kadar çırpın. Kestane kreması ile karıştırın ve servis bardaklarına paylaştırıp buzdolabında soğutun.
- 3/2 paket krema (soğuk)
- 2 çorba kaşığı pudra şekeri
3/3
Servis sırasında file badem serpin.
- Yeteri kadar file badem
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori234.4kal
Yağ11.31g
Enerji234.4kal
Karbonhidrat29.9g
Protein2.99g
Su50.3g
Lif4.5g
Kolesterol24.5mg
Sodyum33.94mg
Potasyum406.56mg
Kalsiyum58.66mg
Demir0.78mg
Fosfor84.46mg
Magnezyum32.8mg
Folik Asit25.47µg
A Vitamini89.3µg
C Vitamini10.72mg
E Vitamini1mg
B1 Vitamini0.08mg
B2 Vitamini0.19mg
B3 Vitamini0.44mg
B5 Vitamini0.34mg
B6 Vitamini0.17mg
B12 Vitamini0.09µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.