Keşkül Tarifi

G: Güncelleme: 11:40, 31/12/2018, Pazartesi

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

Keşkül Hindistan cevizinin içi oyularak elde edilen kabın adıdır. Fukara Keşkülü Kanuni devrinin imarethanelerinde fakirlere bu kaplarda dağıtılmasıyla tatlının bu şekilde anılmasına neden olmuştur. Doyurucu ve insanı tok tutan yüksek kalorili sütlü tatlıyı kolayca hazırlamanız için her adımını görselleriyle birlikte sunuyoruz.

Hazırlanma Süresi30 dakika

Zorluk Seviyesikolay

Kalori100 kcal

Keşkül Tarifi Malzemeleri

1/3 su bardağı toz şeker
1/4 su bardağı badem unu
1 çorba kaşığı nişasta
2 çorba kaşığı pirinç unu
1 paket vanilya
1 litre süt
1 adet yumurta sarısı

Keşkül Nasıl Yapılır?

1/2

Tencereye toz şekeri, badem ununu, nişastayı, pirinç ununu ve vanilyayı ilave edin. Balon telle karıştırın. Sütü ilave edin ve bir yandan çırpın.

1/3 su bardağı toz şeker
1/4 su bardağı badem unu
1 çorba kaşığı nişasta
2 çorba kaşığı pirinç unu
1 paket vanilya
1 litre süt

2/2

Yumurta sarısını da ekleyin ve karıştırın. Tencereyi ocağa alın ve karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Servis kaselerine bekletmeden alın. Buzdolabında dinlendirdikten sonra servis edin.