Kedidilli Reyhanlı ve Böğürtlenli Kup Tarifi
G: Güncelleme: 08:36, 05/02/2019, SalıLokma Dergisi

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Lezzetli kupların kolay anlatımlı tarifi Lokma'da. Tarifimizde kremalı muhallebi, böğürtlenle ve reyhanla egzotik bir forma kavuşturduğumuz bisküvilerle nefis bir uyum oluşturuyor. Hem kolay ve pratik, hem bardakta sunumuyla insaflı bu tatlıyı yapmamak için bir bahaneniz kalmadı artık. Hızlıca malzemeleri temin edip doğru mutfağa...
Hazırlanma Süresi1 saat 10 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori160 kcal
Kedidilli Reyhanlı ve Böğürtlenli Kup Tarifi Malzemeleri
Kişi sayısı
5 kişilik
- 1 ölçü kedidili bisküvi hamuru
- 1 su bardağı soğuk su (sıcak)
- 1/2 su bardağı kuru reyhan
- 1 çorba kaşığı hibisküs (kuru)
Muhallebi Malzemeleri
Süsleme Malzemeleri
- 1 avuç böğürtlen (dondurulmuş)
Kedidilli Reyhanlı ve Böğürtlenli Kup Nasıl Yapılır?
2/5
Muhallebi malzemelerinin krema hariç hepsini tencerede karıştırın ve koyulaşana kadar pişirin.
- 1/4 su bardağı un
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 3 su bardağı süt
- 1 adet yumurta sarısı
3/5
Muhallebiyi çırparak soğutun ve kremayı ekleyip çırpmaya devam edin.
- 1/2 paket krema
4/5
Reyhan ve hibisküsü sıcak su ile bir kasede demleyin ve 5 dakika sonra yapraklarından ayırıp süzdürün. Bitki çayınız oda sıcaklığına geldiğinde kedili bisküvilerini batırın ve servis kuplarının zeminine döşeyin. Üzerine birer adet dondurulmuş böğürtlen yerleştirin ve iki parmak muhallebi dökün. Bu şekilde kupları doldurun.
- 1 su bardağı soğuk su (sıcak)
- 1/2 su bardağı kuru reyhan
- 1 çorba kaşığı hibisküs (kuru)
5/5
En üstü için çırpılmış kremayı yıldız uçlu krema sıkma torbasına doldurun ve süsleyin. Dondurulmuş böğürtlen de yerleştirin ve bisküvileri batırdığınız reyhanlı çaydan 1 tatlı kaşığı kadar üzerinde gezdirin. Buzdolabında soğuttuktan sonra servis edin.
- 1 avuç böğürtlen (dondurulmuş)
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori159.9kal
Yağ3.67g
Enerji159.9kal
Karbonhidrat27.7g
Protein3.49g
Su63.7g
Lif0.3g
Kolesterol24.1mg
Sodyum38.72mg
Potasyum125.84mg
Kalsiyum77.89mg
Demir0.59mg
Fosfor61.05mg
Magnezyum11.95mg
Folik Asit5.58µg
A Vitamini52.4µg
C Vitamini1.38mg
E Vitamini0.2mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini0.09mg
B5 Vitamini0.17mg
B12 Vitamini0.17µg



Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.