Kavanozda Erikli İncir Tarifi

G: Güncelleme: 16:55, 07/03/2019, Perşembe

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

Yaz aylarının sevilen meyveleriyle hazırlayabileceğiniz enfes bir tatlı tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Görüntüsüyle ve lezzetiyle meyveli tatlı tariflerini farklı bir boyuta taşıyacak kavanozda erikli incir, listenizin üst sıralarında yerini alacak. Kavanozda erikli incir tarifini en güzel şekilde hazırlamak için aşağıdaki adımları uygulayabilirsiniz. Afiyet olsun.

Hazırlanma Süresi2 saat 20 dakika

Zorluk Seviyesikolay

Kalori210 kcal

Kavanozda Erikli İncir Tarifi Malzemeleri

Kişi sayısı

6 kişilik

Krema Malzemeleri

5/4 su bardağı süt
1/2 su bardağı toz şeker
3 çorba kaşığı mısır nişastası
3 adet yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı vanilya
3 çorba kaşığı tereyağı

Üzeri İçin

1 paket krema (soğuk)
1 çorba kaşığı pudra şekeri
2 çorba kaşığı erik reçeli
2 çorba kaşığı kakao çekirdeği
Yeteri kadar incir (doğranmış)
Yeteri adet kırmızı erik (doğranmış)

Kavanozda Erikli İncir Nasıl Yapılır?

1/7

Sütü kaynama noktasına getirin.

5/4 su bardağı süt

2/7

Ayrı bir yerde şekeri, mısır nişastasını, yumurta sarılarını ilave edip iyice çırpın.

1/2 su bardağı toz şeker
3 çorba kaşığı mısır nişastası
3 adet yumurta sarısı

3/7

Bir yandan çırparken sıcak olan sütü yavaş yavaş ilave edin, birden hepsini eklemeyin ve çırpmayı bırakmayın. Sütün hepsini ilave edince yüksek ateşte pişirin.

4/7

Vanilya ve tereyağını ekleyin, çırparak soğutun.

1 tatlı kaşığı vanilya
3 çorba kaşığı tereyağı

5/7

İncirleri kavanozun kenarlarına döşeyin ve hazırladığınız kremayı ortasına doldurun.

Yeteri kadar incir (doğranmış)

6/7

Krema ve pudra şekerini sertleşene kadar mikserin yüksek hızında çırpın ve reçeli de ekleyip karıştırın.

1 paket krema (soğuk)
1 çorba kaşığı pudra şekeri
2 çorba kaşığı erik reçeli

7/7

Kremanın üzerine erikli kremayı yayın. Üzerini meyveler ile süsleyin ve kakao çekirdeklerini havanda dövüp üzerine serpin. Buzdolabında soğuttuktan sonra servis edin.