Hurmalı ve Şekersiz Güllaç Tarifi
Tarif defterime kaydet
Hurmalı ve Şekersiz Güllaç nasıl yapılır? Hurmalı Güllaç malzemeleri, besin ve kalori değerleri tarifin hazırlık aşamaları ve süresi Lokma'da! Küçük ya da büyük herkesin heyecanla beklediği zamanlardan biridir bayramlar.. Ramazanın ardından gelen o güzel günler ve herkesi kaplayan mutluluklar devam etsin diye hurmayı da güllacı da eksik etmiyoruz tatlı tariflerimizden. Ramazan'ın klasiği güllacı bir de böyle deneyin!
Hurmalı ve Şekersiz Güllaç Tarifi Malzemeleri
- 6 adet güllaç yaprağı
- 1 litre süt
- 3/2 su bardağı hurma (sıcak suda yumuşayana kadar bekletilmiş)
Servis Malzemeleri
- Yeteri kadar toz fıstık
- Yeteri kadar Hindistan cevizi (rendelenmiş)
Hurmalı ve Şekersiz Güllaç Nasıl Yapılır?
Hurmaların çekirdeğini çıkarın ve sütle beraber blendırdan geçirin, tencereye alın ve karıştırarak kaynama noktasına getirip altını kapatın.
Güllaç yaprağının bir tanesini sığacağı bir tepsiye alın ve birkaç kepçe sıcak sütten ıslatacak şekilde üzerinde gezdirin. Yumuşayan katı orta boy bir servis kasesine alıp yayın. Yaprakların yarısına aynı işlemi yapın. Süt arada soğursa tekrardan ısıtın ki yapraklar kolay yumuşasın. Tepsideki sütü de arada tencereye tekrardan ilave edin. Kalan sütü tekrardan ısıtın ve servis kasesinin üzerinde gezdirin.
- 6 adet güllaç yaprağı
Güllacı en az 2 saat buzdolabında soğutun. Üzerine toz fıstık ve Hindistan cevizi rendesi serpip servis edin.
- Yeteri kadar toz fıstık
- Yeteri kadar Hindistan cevizi (rendelenmiş)
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.