Hindistan Cevizi Yağlı Çikolata Sosu Tarifi
Tarif defterime kaydet
Son yıllarda sağlıklı yemek tariflerine verilen önemin giderek arttığını görmek mutfağa dair en sevindiğimiz gelişmelerin başında yer alıyor. Öyle ki sağlıklı yağ alternatifleri; un, tuz, şeker yerine kullanılabilecek malzemeler gibi arayışların artması sağlıklı beslenmenin önünü açan gelişmelerin başında. Bizde bu hareketi destekleyerek sağlıklı yağ alternatiflerinden biri olan hindistan cevizi yağı ile denediğimiz bu çikolata sosu tarifimizin tereyağı ile yapılmış tariflerden çok daha başarılı olduğunun ve mutlaka denenmesi gerektiğinin altını çizelim.
Hindistan Cevizi Yağlı Çikolata Sosu Tarifi Malzemeleri
- 1 çorba kaşığı toz kakao
- 3 çorba kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı un
- 1 su bardağı soğuk su
- 65 gram bitter çikolata
- 1 tatlı kaşığı Hindistan cevizi yağı
Hindistan Cevizi Yağlı Çikolata Sosu Nasıl Yapılır?
Çikolata ve Hindistan cevizi yağı hariç bütün malzemeleri güzelce karıştırıp ocağa alın. Kısık ateşte kaynayana kadar karıştırın.
Kaynadıktan sonra çikolata ve Hindistan cevizi yağını ekleyip eriyene kadar karıştırmaya devam edin, ocaktan alın.
- 65 gram bitter çikolata
- 1 tatlı kaşığı Hindistan cevizi yağı
Üzerinin kabuklanmaması için soğuyana kadar ara ara karıştırın.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.