Güllü Muhallebi Tarifi
G: Güncelleme: 16:30, 17/07/2019, ÇarşambaLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Sakinleştirici özelliğe sahip gül yağı ile hazırladığımız muhallebi stresli ve yoğun iş tempolu bir günün ardından tüketilebilecek enfes bir tatlı. Mutluluk sağlayan lezzetiyle küçük büyük demeden herkesin beğenisini kazanacak güllü muhallebi, davet ettiğiniz misafirleriniz için de en güzel ikram olacak. Güllü muhallebi nasıl yapılır? Tarifin malzemeleri, hazırlık aşamaları, besin ve kalori değerleri Lokma’da!
Hazırlanma Süresi2 saat 20 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori176 kcal
Güllü Muhallebi Tarifi Malzemeleri
Kişi sayısı
6 kişilik
Muhallebi Malzemeleri
- 4 adet yumurta sarısı
- 1/3 su bardağı un
- 1/3 su bardağı toz şeker
- 1/4 su bardağı mısır nişastası
- 1 paket vanilya
- 400 mililitre süt
- 1/2 paket krema (soğuk)
- 1 çay kaşığı gül yağı
Servis Malzemeleri
- 1 avuç gonca gül (kuru)
Güllü Muhallebi Nasıl Yapılır?
1/3
Muhallebi malzemelerini krema ve gül yağı hariç hepsini bir tencerede karıştırın. Koyulaşana kadar karıştırarak pişirin.
- 4 adet yumurta sarısı
- 1/3 su bardağı un
- 1/3 su bardağı toz şeker
- 1/4 su bardağı mısır nişastası
- 1 paket vanilya
- 400 mililitre süt
2/3
Karıştırarak soğutup kremayı ve gül yağını ekleyin, çırpın.
3/3
Muhallebiyi bardaklara paylaştırın ve gül yaprakları ile süsleyip buzdolabında soğuttuktan sonra servis edin.
- 1 avuç gonca gül (kuru)
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori176kal
Yağ8.53g
Enerji176kal
Karbonhidrat20.1g
Protein4.39g
Su65.5g
Lif0.5g
Kolesterol140.5mg
Sodyum34.99mg
Potasyum124.87mg
Kalsiyum95.12mg
Demir0.78mg
Fosfor126.49mg
Magnezyum11.76mg
Folik Asit16.07µg
A Vitamini159.4µg
C Vitamini14.17mg
E Vitamini0.7mg
B1 Vitamini0.08mg
B2 Vitamini0.19mg
B3 Vitamini0.09mg
B5 Vitamini0.51mg
B6 Vitamini0.08mg
B12 Vitamini0.43µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.