Gül ve Hibisküslü Kuplar Tarifi

G: Güncelleme: 19:15, 29/11/2018, Perşembe

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

Rahatlatıcı ve bir çok hastalığa şifa olan özelliğiyle yaygın coğrafyalarda yüzlerce yıldır tercih edilen hibisküsle hazırladığımız muhallebiye siz de hayır diyemeyeceksiniz. Bir dilimi bile çok görülür bir kere kiloyla başımız girdiyse derde. Ama size tutkunu olduğunuz bu sevdanın en masumunu en hafifini hazırladık desek, ne yapardınız?

Hazırlanma Süresi2 saat 10 dakika

Zorluk Seviyesikolay

Kalori102 kcal

Gül ve Hibisküslü Kuplar Tarifi Malzemeleri

1/2 su bardağı demleme hisbisküs
1/4 su bardağı soğuk su (sıcak)
1 çorba kaşığı mısır nişastası
3 çorba kaşığı un
1/2 su bardağı toz şeker
4 su bardağı süt
2 çorba kaşığı gül suyu
1/2 paket krema

Süsleme Malzemeleri

Arzu ettiğiniz kadar gül yaprakları

Gül ve Hibisküslü Kuplar Nasıl Yapılır?

1/4

Hibisküs çayını ve sıcak suyu karıştırın, demlenmesi için kenara kaldırın.

1/2 su bardağı demleme hisbisküs
1/4 su bardağı soğuk su (sıcak)

2/4

Nişastayı, unu, toz şekeri ve sütü bir tencereye alın, koyulaşana kadar pişirin. Gül suyunu ilave edin, demlendirdiğiniz çayı da süzdürün ve soğuyana kadar çırpın.

1 çorba kaşığı mısır nişastası
3 çorba kaşığı un
1/2 su bardağı toz şeker
4 su bardağı süt
2 çorba kaşığı gül suyu

3/4

Kremayı da ekleyin ve çırpıp servis kaselerine paylaştırın.

1/2 paket krema

4/4

Buzdolabında soğuttuktan sonra servis ederken, her bir servis kasesinin üzerine soğumuş 1 tatlı kaşığı hibisküs çayı gezdirin ve taze gül yaprakları ile servis edin.