:Frambuazlı Pelte Sos Tarifi
G: Güncelleme: 10:37, 05/01/2022, ÇarşambaLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Nişasta, şeker ve su karışımının içine meyve aromaları da katılarak yapılan Pelte Sos tatlımıza hareket kazandıryor. Buna rağmen jelatimsi kıvamıyla pelte, yorgunluğun sembolü olur cümlelerimizin içinde. "Beynim pelte gibi oldu, hiçbir şey düşünemiyorum, hiçbir çaba harcamadan anlamsız saatler geçiriyorum" diyerek...Stefan Zweig yorgunluğu ne güzel ifade ediyor pelteyle. Böyle zamanlarda kakaolu pastalarınızı zahmetsizce yedirten pelte size yorgunluğunuzu da unutturacak.
Hazırlanma Süresi15 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori102 kcal
:Frambuazlı Pelte Sos Tarifi Malzemeleri
Pelte Malzemeleri
- 2 su bardağı soğuk su
- 1/3 su bardağı toz şeker
- 1 çorba kaşığı mısır nişastası
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
Servis Malzemeleri
- 4 dilim kakaolu kek
:Frambuazlı Pelte Sos Nasıl Yapılır?
1/2
Pelte malzemelerini bir tencerede karıştırın ve koyulaşana kadar pişirin. Akışkan bir sos olmalı. Yoksa çok az su ilave edin. Karıştırarak soğutun ki kabuk bağlamasın.
- 2 su bardağı soğuk su
- 1/3 su bardağı toz şeker
- 1 çorba kaşığı mısır nişastası
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
2/2
Dilimlediğiniz keklerin üzerinde gezdirin. Dondurulmuş frambuaz ve nane yaprakları ile süsleyin.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori102.2k.kal
Enerji102.2k.kal
Yağ2.28mg
Karbonhidrat18.4g
Protein1.3g
Su75.7g
Lif1.5g
Kolesterol5.6mg
Sodyum2.58mg
Potasyum70.95mg
Kalsiyum18.72mg
Demir0.39mg
Fosfor20.52mg
Magnezyum10.18mg
Folik Asit5.95µg
A Vitamini17.8µg
C Vitamini4.44mg
E Vitamini0.2mg
B3 Vitamini0.09mg
B5 Vitamini0.09mg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.