Fıstıklı Güllaç Tarifi

G: Güncelleme: 15:20, 17/04/2023, Pazartesi

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

Tatlı tutkunlarına özel lezzetiyle damakları şenlendirecek bir tarif: Fıstıklı Güllaç! Yumuşacık güllaç yaprakları arasına serpiştirilmiş, taze ve lezzetli fıstık parçaları ile harmanlanan bu tatlı, her öğünde keyifle tüketilebilir. Lezzetiyle misafirlerinizi de şaşırtacak olan fıstıklı güllaç, hafif yapısıyla akşamların vazgeçilmez tatlısı olabilir mi dersiniz?

Hazırlanma Süresi25 dakika

Zorluk Seviyesikolay

Kalori161 kcal

Fıstıklı Güllaç Tarifi Malzemeleri

Kişi sayısı

8 kişilik

10 adet güllaç yaprağı
1.5 litre süt
2 su bardağı şeker
2 çorba kaşığı gül suyu
Arzu ettiğiniz kadar nar (ayıklanmış)
Arzu ettiğiniz kadar Antep fıstığı

Fıstıklı Güllaç Nasıl Yapılır?

1/2

Tencerede şekeri sütle beraber eritin. Şeker iyice eriyince sütü ılıması için bir süre bekletin. Güllaç yapraklarını parlak kısımları üste gelecek şekilde derin bir tepsiye koyun. Üzerine hafif ılıyan sütten iki kepçe dökün.

10 adet güllaç yaprağı
1.5 litre süt
2 su bardağı şeker

2/2

5 güllaç yaprağına da aynı işlemi yapın. 5.kata gelince ıslattığınız güllaç yaprağının üzerine Antep fıstıklarını serpin. Şimdi de kalan güllaç yaprakları için aynı işlemi yapın. Buzdolabında 1-2 saat beklettiğiniz tatlıyı servis ederken üzerine fıstık ve nar taneleri serpin.