Fırında Sütlaç Tarifi
Tarif defterime kaydet
Pirinç, süt ve şekerin en tatlı hikayesini yaymaya ne dersiniz? Temelde 3 malzemenin birlikteliğine dayanan ve sütlü tatlıların en çok sevilenlerinden olan sütlacın lezzet sırrı içerisinde yumurta sarısı, pirinç unu ve nişasta olmasında saklı. Tam kıvamında üzeri nar gibi kızarmış sütlacı soğuk soğuk, üzeri bol fındıklı tükettiğinizde tadına doyum olmuyor.
Fırında Sütlaç Tarifi Malzemeleri
- 3/2 su bardağı soğuk su
- 1/2 su bardağı pirinç
- 3 çorba kaşığı pirinç unu
- 1 çorba kaşığı mısır nişastası
- 5/4 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 litre süt
- 1 adet yumurta sarısı
Fırında Sütlaç Nasıl Yapılır?
Su ile pirinci bir tencereye alın ve suyunu çekip yumuşayıncaya kadar pişirin.
Kalan malzemeleri başka bir tencerede karıştırın ve pişen pirinçleri de ekleyin. Tamamen koyulaşana kadar balon telle karıştırmayı bırakmadan pişirin.
- 3 çorba kaşığı pirinç unu
- 1 çorba kaşığı mısır nişastası
- 5/4 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 litre süt
- 1 adet yumurta sarısı
Fırına dayanıklı servis kaselerinize paylaştırın. Fırın tepsisine dizin ve tepsinin dibini sıcak suyla doldurun. Önceden 200 derecede ısıtılmış ızgara programında sütlaçların üzerileri kızarana kadar pişirin. Oda sıcaklığına geldiğinde buzdolabında soğutun ve servis edin.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.