Fındıklı Kadayıflı Muhallebi Tarifi

G: Güncelleme: 09:34, 16/01/2019, Çarşamba

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

Yapımı oldukça kolay ve lezzetli tatlılardan biri Fındıklı Kadayıflı Muhallebi tarifinin malzemeleri, hazırlık aşamaları, besin ve kalori değerleri Lokma'da! Tatlının içerisinde kadayıf olsun fakat şerbet olmasın diyenler için oldukça iyi bir alternatif kadayıflı muhallebi. Kadayıf, sadece künefe ve tel kadayıf tatlısıyla meşhursa da böreği, dolması, köftesi yapılan tel kadayıf, farklı birçok kullanımıyla da gönlümüzü almayı başarıyor. Çıtır çıtır kadayıf tellerinin arasında yumuşacık dokusu ve vanilya aromasıyla damakları şenlendirecek bu muhallebiyi hemen deneyin!

Hazırlanma Süresi2 saat 20 dakika

Zorluk Seviyesiorta

Kalori209 kcal

Fındıklı Kadayıflı Muhallebi Tarifi Malzemeleri

Muhallebi Malzemeleri

2 çorba kaşığı mısır nişastası
2 çorba kaşığı un
1 paket vanilya
4 su bardağı süt
1 adet yumurta sarısı
1 paket labne peyniri

Servis Malzemeleri

200 gram taze kadayıf
3 çorba kaşığı toz şeker
80 gram tereyağı
1 su bardağı fındık (iri doğranmış)

Fındıklı Kadayıflı Muhallebi Nasıl Yapılır?

1/5

Muhallebi için labne hariç bütün malzemeleri tencereye alın ve koyulaşana kadar pişirin.

2 çorba kaşığı mısır nişastası
2 çorba kaşığı un
1 paket vanilya
4 su bardağı süt
1 adet yumurta sarısı

Ekipmanlar:

Tencere

2/5

Çırparak soğutun ve labneyi ilave edip kıvam alana kadar çırpın. Servis kâselerine paylaştırın ve buzdolabına kaldırın.

1 paket labne peyniri

Ekipmanlar:

Servis kasesi

3/5

Servis için buzluktan çıkardığınız kadayıfı yapışmaz bir tavaya iki elinizin arasına alarak ufalayın.

200 gram taze kadayıf

Ekipmanlar:

Tava

4/5

Toz şeker ve tereyağını da ilave edin. Ve orta ateşte sürekli karıştırarak kadayıfların rengi altın gibi kızarana kadar pişirin. Tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta muhafaza edin.