Fındıklı Çıtır Kadayıflı Muhallebi Tarifi

G: Güncelleme: 10:24, 08/06/2026, Pazartesi

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

Çıtır çıtır kadayıf ve mis kokulu muhallebinin buluştuğu hafif bir lezzet, Çıtır Kadayıflı Muhallebi. Kadayıf ile muhallebinin nefis uyumuna eşlik eden file fındıklarla şık bir sunum hazırlayarak sevdiklerinizin gönlünü kazanmak hiç zor değil! Sütlü tatlıların en pratiği olan muhallebi, üzerine dökülen çıtır kadayıfla tamamlanıyor. Karşı konulmaz bu lezzet ikilisi coştursun hep çocuk kalan gönülleri...Çıtır Kadayıflı Muhallebi nasıl yapılır? Tarifin malzemeleri, besin ve kalori değerleri, hazırlık aşamaları ve süresi Lokma'da!

Hazırlanma Süresi2 saat 20 dakika

Zorluk Seviyesikolay

Kalori131 kcal

Fındıklı Çıtır Kadayıflı Muhallebi Tarifi Malzemeleri

Kişi sayısı

5 kişilik

150 gram taze kadayıf (dondurulmuş)
2 çorba kaşığı toz şeker
1 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı file fındık

Muhallebi Malzemeleri

1 çorba kaşığı pirinç unu
1 çorba kaşığı beyaz un
1 paket vanilya
1 çorba kaşığı mısır nişastası
1 adet yumurta sarısı
9/2 su bardağı süt

Fındıklı Çıtır Kadayıflı Muhallebi Nasıl Yapılır?

1/2

Kadayıf malzemelerini yapışmaz bir tavaya alın ve kısık ateşte kızarana kadar yavaş yavaş kavurun.

150 gram taze kadayıf (dondurulmuş)
2 çorba kaşığı toz şeker
1 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı file fındık

2/2

Muhallebi malzemelerinin hepsini tencereye alın ve balon çırpma teli ile karıştırın. Ocağa alın ve koyulaşana kadar pişirin. Servis kaselerine paylaştırın ve oda sıcaklığına geldiğinde buzdolabında soğutun. Servis ederken üzerine bolca çıtır kadayıfla servis edin.