Erikli Crumble Tarifi
G: Güncelleme: 15:34, 02/12/2020, ÇarşambaLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Erik ve böğürtlenle kırmızıya olan aşkımızı şöyle bir tazeleyelim! Ferah ve ekşi tadıyla keke en çok yakışan kırmızı erik ve böğürtlenin bir de bademli kırıntı kekin bir top dondurmayla birlikte harikalar yarattığını ayrıca doyumsuz olduğunu söylememize gerek yok sanırım. Dilerseniz size de taze mevsim meyvelerinden en sevdiğiniz meyve ile crumble keki renklendirip keyifle tüketebilirsiniz.
Hazırlanma Süresi1 saat 10 dakika
Zorluk Seviyesiorta
Kalori260 kcal
Erikli Crumble Tarifi Malzemeleri
Kişi sayısı
6 kişilik
- 3/4 su bardağı un
- 1/3 su bardağı toz badem
- 100 gram tereyağı (küp küp doğranmış)
- 1/4 su bardağı file badem
Taban Malzemeleri
- 10 adet kırmızı erik (doğranmış)
- 1 avuç böğürtlen (dondurulmuş)
- 2 çorba kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı mısır nişastası (dolusu)
- 1/2 adet limon
- 1 paket vanilya
Erikli Crumble Nasıl Yapılır?
1/4
File badem hariç malzemelerin hepsini mutfak robotuna alın ve ufalanana kadar kesik kesik çekin.
2/4
Bademleri ekleyip karıştırın ve buzdolabına kaldırın. 20 dakika dinlendirin.
- 1/4 su bardağı file badem
3/4
Alt malzemelerini orta boy bir fırın kabında karıştırıp harmanlayın ve yayın.
- 10 adet kırmızı erik (doğranmış)
- 1 avuç böğürtlen (dondurulmuş)
- 2 çorba kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı mısır nişastası (dolusu)
- 1/2 adet limon
- 1 paket vanilya
4/4
Üzerine unlu harcı yayın ve önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında kızarana kadar yaklaşık 40 dakika pişirin. Kaşıkla servis edebilirsiniz.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori259.6k.kal
Enerji259.6k.kal
Yağ14.8g
Karbonhidrat27.9g
Protein3.2g
Su14g
Lif2.4g
Kolesterol27.2mg
Sodyum1.1mg
Potasyum153.3mg
Kalsiyum15.5mg
Demir0.5mg
Fosfor38.7mg
Magnezyum22.1mg
Folik Asit4.9µg
A Vitamini214µg
C Vitamini4.92mg
E Vitamini2.3mg
B3 Vitamini0.38mg
B5 Vitamini0.09mg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.