Erikli Beyaz Çikolatalı Muhallebi Tarifi
G: Güncelleme: 12:48, 27/09/2019, CumaLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Size klasik muhallebileri unutturacak mürdüm renginin cazibesine bulanmış muhteşem bir tarif önerimiz var! Çocukların da yetişkinlerin de çok seveceği bolca sütün ve hafif mayhoş tadıyla kırmızı eriğin buluştuğu tarifimiz için kaseler hazırlansın! Bu nefis meyvenin misafir olduğu yaz aylarında içinizi serinletecek hafif tatlı sizi heyecanlandırıyorsa, buyurun...
Hazırlanma Süresi1 saat 50 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori123 kcal
Erikli Beyaz Çikolatalı Muhallebi Tarifi Malzemeleri
Pastacı Kreması İçin
- 4 çorba kaşığı un
- 1 paket vanilya
- 1 litre süt
- 1 adet yumurta
- 80 gram beyaz çikolata (doğranmış)
- 1/2 paket krema (soğuk)
- 1 çorba kaşığı labne peyniri (dolusu)
Servis Malzemeleri
- Yeteri kadar taze nane yaprakları
Üzeri İçin
- 1/4 su bardağı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- 1 tatlı kaşığı mısır nişastası
- 1/2 su bardağı soğuk su
Erikli Beyaz Çikolatalı Muhallebi Nasıl Yapılır?
1/5
Unu, nişastayı, toz şekeri, vanilyayı ve sütü tencereye alıp topak kalmayacak şekilde balon telle karıştırın.
2/5
Yumurtayı da ekleyip karıştırın ve koyulaşana kadar karıştırmayı bırakmadan pişirin. Beyaz çikolatayı ekleyin ve karıştırıp soğutun.
- 1 adet yumurta
- 80 gram beyaz çikolata (doğranmış)
3/5
Krema ve labne peynirini de ilave edip çırpın. Servis kâselerine paylaştırıp soğumaları için buzdolabına kaldırın.
- 1/2 paket krema (soğuk)
- 1 çorba kaşığı labne peyniri (dolusu)
4/5
Erikli malzemeleri tencereye alın ve püre haline getirip koyulaşana kadar pişirin. Muhallebilerin üzerine paylaştırın.
- 1/4 su bardağı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- 1 tatlı kaşığı mısır nişastası
- 1/2 su bardağı soğuk su
5/5
Tamamen soğuduklarında erik ve nane yaprakları ile süsleyip servis edin.
- Yeteri kadar taze nane yaprakları
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori122.8k.kal
Enerji122.8k.kal
Yağ4.46mg
Karbonhidrat15.3g
Protein3.19g
Su59.4g
Lif0.4g
Kolesterol18.9mg
Sodyum32.98mg
Potasyum126.32mg
Kalsiyum78.48mg
Demir0.2mg
Fosfor66.03mg
Magnezyum8.5mg
Folik Asit5.73µg
A Vitamini80.8µg
C Vitamini1.46mg
E Vitamini0.1mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini0.09mg
B5 Vitamini0.26mg
B12 Vitamini0.26µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.