Elmalı Tarçınlı Taco Tarifi
Tarif defterime kaydet
Meksika mutfağının en sevilen tariflerinden biri olan tacoyu bu kez en sevilen kış meyvelerinden biri olan elma ile denemeye ne dersiniz?
Elmalı Tarçınlı Taco Tarifi Malzemeleri
Dolgu İçin
- 1 paket krema
- 200 gram labne peyniri
- 1/4 su bardağı pudra şekeri
- 1/2 adet limon kabuğu (rendelenmiş)
Harç Malzemeleri
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 1/3 su bardağı esmer toz şeker
- 4 çorba kaşığı soğuk su
- 1 çay kaşığı toz tarçın
- 2-3 adet yeşil elma (alacalı soyulmuş küp küp doğranmış)
- 1 çorba kaşığı mısır nişastası
- 4-5 adet lavaş ekmek
- 1 paket yulaflı bisküvi (çekilmiş)
Elmalı Tarçınlı Taco Nasıl Yapılır?
Geniş bir kasede iç dolgu malzemelerini çırpın ve soğumaya bırakın.⠀
- 1 paket krema
- 200 gram labne peyniri
- 1/4 su bardağı pudra şekeri
- 1/2 adet limon kabuğu (rendelenmiş)
Elmalı harç için bir tavada tereyağını eritin ve küp doğradığınız elmaları ekleyin.
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 2-3 adet yeşil elma (alacalı soyulmuş küp küp doğranmış)
Biraz karıştırdıktan sonra su ve tarçın ilave edip 4-5 dakika pişirin.
- 4 çorba kaşığı soğuk su
- 1 çay kaşığı toz tarçın
Ayrı bir yerde mısır nişastasını 2 yemek kaşığı su ile karıştırın.
- 1 çorba kaşığı mısır nişastası
Ardından pişen elmaların üzerine ekleyin.⠀
Kıvam alana kadar pişirin ve soğumaya bırakın.⠀
Yuvarlak biçimde kestiğiniz lavaşları önce eritilmiş tereyağına daha sonra toz tarçın ilave ettiğiniz yulaflı bisküviye batırın. Kek kalıbının tersini kullanarak taco şekli verip 180 derece önceden ısıtılmış fırında 10 dakika pişirin.
- 4-5 adet lavaş ekmek
- 1 paket yulaflı bisküvi (çekilmiş)
Oda sıcaklığında soğuyan ve kıtırlaşan taco’ların iç dolgusunu bir sıkma torbasına alın ve hepsine paylaştırın.
Üzerine elmalı harcı da koyduktan sonra soğuk servis edin.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.