Elma ve Hindistan Cevizli Bread Puding Tarifi

G: Güncelleme: 20:43, 29/11/2018, Perşembe

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Elma ve Hindistan Cevizli Bread Puding

Tarif defterime kaydet

Tereyağlı ekmek pudingi İngiliz mutfağına ait çok sevilen geleneksel bir tatlıdır. Baharat, meyve ve puding gibi vanilyalı bir sosla yapılan klasik tatlı “poor man’s pudding” yani “fakir adamın pudingi” olarak adlandırılır. İgiltere'de ’pudding’ ’tatlılar’ anlamına geliyor. Bayatlamış ekmek dilimlerini harika bir tatlıya çevirmek için sihir gücüne ihtiyacınız yok. Bu pratik tarifle ortaya tadına doyulmaz, dehşet lezzetli, çılgın bir şey çıkacak!

Hazırlanma Süresi1 saat 15 dakika

Zorluk Seviyesikolay

Kalori156 kcal

Elma ve Hindistan Cevizli Bread Puding Tarifi Malzemeleri

2 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 litre süt
100 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
1 paket vanilya
2 çorba kaşığı Hindistan cevizi
1 tatlı kaşığı toz tarçın
5 dilim bayat ekmek (küp küp doğranmış)
1 adet elma (küp küp doğranmış)

Elma ve Hindistan Cevizli Bread Puding Nasıl Yapılır?

1/3

Yumurta ve toz şekeri 5 dakika çırpın, sütü ve tereyağını ekleyip karıştırın.

2 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 litre süt
100 gram tereyağı (oda sıcaklığında)

2/3

Vanilyayı, Hindistan cevizini ve tarçını da ekleyip karıştırın.

1 paket vanilya
2 çorba kaşığı Hindistan cevizi
1 tatlı kaşığı toz tarçın

3/3

Bir fırın kabında ekmek ve elmaları karıştırın. Üzerine yumurtalı harcı gezdirin ve buzdolabında 30 dakika dinlendirin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar yaklaşık 45 dakika pişirin.