Çikolatalı Panna Cotta Tarifi

G: Güncelleme: 19:13, 23/11/2020, Pazartesi

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

İtalyanların çok da tatlı olmayan çırpılmış krema anlamındaki bu tatlısı, vanilya ve kremanın muhteşem birleşimi sonucunda ortaya çıkmış, yapımı da bir o kadar kolay. Tek kötü yanı ise çabucak bitiyor olması. Çİkolatalı soslarla denedik biz pek beğendik, bakalım siz de beğenecek misiniz?

Hazırlanma Süresi15 dakika

Zorluk Seviyesikolay

Kalori252 kcal

Çikolatalı Panna Cotta Tarifi Malzemeleri

2 tatlı kaşığı toz jelatin
3/2 su bardağı süt
1/3 su bardağı toz şeker
3/2 su bardağı krema
1/2 paket vanilya
1 çimdik tuz
160 gram bitter çikolata (benmari eritilmiş)

Servis Malzemeleri

Arzu ettiğiniz kadar toz kakao
Arzu etiğiniz miktarda çikolata (rendelenmiş)

Çikolatalı Panna Cotta Nasıl Yapılır?

1/3

Toz jelatini tencereye ekleyin. Sütü ilave edin ve balon telle karıştırıp 5 dakika çözünmesi için bekleyin. Kısık ateşte ocağa alıp toz şekeri ilave edin ve yine balon telle karıştırın.

2 tatlı kaşığı toz jelatin
3/2 su bardağı süt
1/3 su bardağı toz şeker

2/3

Kremayı ilave edin ve bir yandan karıştırmaya devam edin. En son sade panna cottaya vanilyayla tuzu beraberinde eritilmiş çikolatayı da ilave edin. Balon telle tamamen karışana kadar karıştırın. Islatılmış kaselere harcı paylaştırın.