Çikolatalı Muhallebi Sarması Tarifi

G: Güncelleme: 15:25, 15/03/2019, Cuma

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

Çikolatalı Muhallebi Sarması nasıl yapılır? Tarifin malzemeleri, hazırlık aşamaları ve süresi, püf noktaları, besin ve kalori değerleri Lokma'da! Türlü türlü tatlılar içinde pek çoğumuzun en sevdiği olmuştur sütlü tatlılar. Yapması kolay, yemesi keyifli, görünüşü her daim iştah açan bu enfes tarifler Lokma mutfağının konuğu oluyor. Bir dilim asla yetmeyecek diyoruz ve sizleri bu lezzetle baş başa bırakıyoruz ...

Hazırlanma Süresi2 saat 10 dakika

Zorluk Seviyesikolay

Kalori220 kcal

Çikolatalı Muhallebi Sarması Tarifi Malzemeleri

2 çorba kaşığı toz kakao
3 çorba kaşığı un
1/3 su bardağı toz şeker
3,5 su bardağı süt
1 adet yumurta sarısı
1 paket sütlü çikolata (doğranmış)
60 gram yumuşak tereyağı

Servis Malzemeleri

1 paket krema (soğuk)
1 çorba kaşığı pudra şekeri
Arzu ettiğiniz kadar Hindistan cevizi (rendelenmiş)

Çikolatalı Muhallebi Sarması Nasıl Yapılır?

1/4

Çikolata ve tereyağı hariç bütün malzemeleri tencereye alın ve koyulaşana kadar pişirin.

2 çorba kaşığı toz kakao
3 çorba kaşığı un
1/3 su bardağı toz şeker
3,5 su bardağı süt
1 adet yumurta sarısı

Ekipmanlar:

Tencere

2/4

Tereyağı ve çikolatayı da ekleyin, karıştırın.

1 paket sütlü çikolata (doğranmış)
60 gram yumuşak tereyağı

Ekipmanlar:

Borcam
Kase
Mikser
Tencere

3/4

Geniş bir borcamı su ile çalkalayın ve zeminine bol Hindistan cevizi serpin, üzerine pişirdiğiniz muhallebiyi yayın ve oda sıcaklığına geldiğinde buzdolabına kaldırın.

Ekipmanlar:

Borcam

4/4

Krema ve pudra şekerini mikserle sertleşene kadar çırpın ve buzdolabındaki soğuyan tatlının üzerine yayın. Servis ederken dikdörtgen dilimler kesin ve katlayıp servis tabaklarına alın. Arzu ederseniz ekstradan Hindistan cevizi rendesi serpin.