Çikolatalı Güllaç Tarifi
Tarif defterime kaydet
Çikolatasız Asla! Güllaç, kahve aromasının yanında çikolata parçalarıyla buluşuyor, tadına doyum olmuyor! Pratikliğinin yanı sıra şerbetli ve unlu tatlılara oranla daha hafif olan Ramazan ayının en çok tüketilen tatlısı Güllacı kahve ve çikolatayla denediniz mi? Tek kişilik servis kuplarında hazırladığımız güllaç, çikolata ve granül kahvenin katkılarıyla farklı bir boyut kazandı. Mutlaka deneyin.
Çikolatalı Güllaç Tarifi Malzemeleri
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 çorba kaşığı toz kakao
- 2 çorba kaşığı granül kahve
- 1 paket bitter çikolata
- 7 adet güllaç yaprağı
Servis Malzemeleri
- Arzu ettiğiniz kadar çikolata (doğranmış)
Çikolatalı Güllaç Nasıl Yapılır?
Süt, şeker, kakao ve kahveyi bir tencereye alın, balon tel çırpıcı ile karıştırarak kaynama noktasına getirin.
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 çorba kaşığı toz kakao
- 2 çorba kaşığı granül kahve
Çikolatayı da ilave edin ve eriyene kadar karıştırın. Güllaç yaprağının bir tanesini sığacağı bir tepsiye alın ve birkaç kepçe sıcak çikolatalı sütten ıslatacak şekilde üzerinde gezdirin.
- 1 paket bitter çikolata
- 7 adet güllaç yaprağı
Yumuşayan güllaçları kuplara paylaştırıp yayın. Yaprakların 4 tanesine aynı işlemi yapın. Süt arada soğursa tekrardan ısıtın ki yapraklar kolay yumuşasın.
Tepsideki sütü de arada tencereye tekrardan ilave edin. Kalan güllaç yapraklarını aynı şekilde ıslatıp yine yayın. Kalan sütü tekrardan ısıtın ve servis kasesinin üzerinde gezdirin.
Güllacı en az 2 saat buzdolabında soğutun. Servis ederken çikolata ile süsleyin.
- Arzu ettiğiniz kadar çikolata (doğranmış)
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.